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Ainsi, notre service expédition de commande sera fermé jusqu'au Lundi 30 Janvier 2017.

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Nous vous souhaitons une excellente année 2017 !

Les Chocolats 

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Les Chocolats
Les Chocolats

Toute une gamme de chocolats idéaux pour la pâtisserie.

Le Chocolat noir de couverture en callets de Callebaut a un goût équilibré de lait et de cacao.823NV de Callebaut est un chocolat au lait de couverture. Il est devenuune véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien...

Le Chocolat blanc de couverture en callets de Callebaut a un goût équilibré de lait crémeux.W2NV-W79 de Callebaut est un chocolat blanc de couverture. Il est devenuune véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien...

Le Chocolat noir de couverture en callets de Callebaut a un goût équilibré de cacao amer.811NV de Callebaut est un chocolat noir de couverture. Il est devenuune véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien perçue par...

Ce chocolat de couverture noir OCAO à 70% se distingue avec un bon goût de cacao et une pointe d'acidité. Un chocolat idéal pour vos moulages et enrobages fins et qui sublimera vos intérieurs. Vos créations vont révèler une saveur plus pure et plus.

Le chocolat noir origine Tanzanie allie harmonieusement l'acidité à l’amertume intense du cacao, ce chocolat de couverture noir Origine Tanzanie s'agrémente de belles notes florales.C'est un chocolat noir de couverture idéal pour le moulage, tablette, enrobage, décor, ganache, glace, sauce et mousse

Les pastilles de beurre de cacao FunCakes sont préparées à partir de beurre de cacao 100 % pur et 100 % végétal

Sachet de 800g de Crispearls de Callebaud, de petites perles de chocolat gout caramel avec un cœur croustillant de biscuit !

Le pralin feuilletine est un mélange praline, feuilletine et chocolat au lait. C'est une préparation gourmande et croustillante prête à l’emploi composée de brisures de crêpes dentelles, de praliné amandes-noisettes et d’un chocolat de couverture au lait.

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