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 Cristaux Isomalt
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Cristaux Isomalt brut - 1 kg

Sans Gluten
Végétarien
Végétalien

L’isomalt est un sucre à base de sucrose qui contient peu de calories et qui est obtenu à partir du sucre de betterave. Il ne dore pas comme le sucre et il est plus solide, c’est pourquoi il est le plus souvent utilisé pour fabriquer des décorations comestibles.

Quantité :
20,60 €
TTC
En Stock

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✔ entre mardi 23 avril et vendredi 26 avril   avec  Chrono Express International

Description complète

Conseils d'utilisation : Faire fondre à feu très doux, sans glucose, sans crème de tartre, ni acide, jusqu'à 170°C, puis utiliser comme sucre classique coloré ou non.

Ajouter 100g d'eau à 1kg d'isomalt, puis chauffer jusqu'à 170-180°C. Ajouter votre colorant si souhaité.
Ces sucres peuvent être colorés de manière traditionnelle.

Ingrédient : Cristaux d'Isomalt

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Les avis clients du produit

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Les avis clients du site
Karen
rating 5

Super,et rapide

Sandra
rating 5

Rien a redire

Charlene
rating 5

Parfait pour de jolis décors.

Avis
rating 5

super

Bibi
rating 5

Pas encore testé

Dorothy
rating 5

Ok

Stephanie
rating 5

Très bon isomalt a fondre a basse température pour ne pas bruler ou qu’il devienne jaune.

gourmande
rating 5

super produit , très satisfaite

Kapilove
rating 5

Parfait

jennipatisse
rating 5

facile d'utilisation

Floriane
rating 5

Bon produit

Inconnu
rating 5

laurent635
rating 5

La qualité est là ce produit est vraiment super

Françoise 19
rating 5

Le produit repond parfaitement aux attentes