Livres et Magazines 

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LIVRES DE PATISSERIE ET DE CAKE DESIGN

Un proverbe connu dit : "On est toujours riche lorsqu'on trouve son trésor dans de bons livres" . Vous trouvez chez Planète Gateau tout ce qu'il faut pour apprendre de manière ludique les dernière techniques et innovations des plus grands noms mondiaux de la pâtisserie et du cake Design. Retrouver notre sélection des meilleurs livres et autres magazines du moment meilleur du cake design ! Edition Hachette et loisir Creatif

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Livre Cupcakes à croquer
4,95 €
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Un joli livre pour réaliser de délicieux cupcakes , avec des recettes classiques , originales ou encore pour des occasions particulières .

4,95 €
Livre Gâteaux Surprise
5,95 €
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Découvrez dans cet ouvrage 25 recettes pour créer des gâteaux originaux et surprenants !

5,95 €
Livre Gâteaux au yaourt
7,99 €
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Livre contenant 30 recettes de gâteaux au yaourt du plus classique au plus original , découvrez de nouvelles recettes réalisable à partir d'un grand classique .

7,99 €
Livre Gâteaux vegan
7,99 €
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Retrouvez dans cet ouvrage 30 recettes de pâtisseries sans oeufs , ni produits laitiers pour des préparations végétaliennes et gourmandes !

7,99 €
Livre Rainbow Cakes
7,99 €
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Livre contenant 38 recettes pour réaliser des Rainbow Cakes , les fameux gâteaux avec plusieurs étages de couleurs différentes qui émerveilleront vos convives .

7,99 €
Livre Gâteaux ventre plat
8,95 €
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Ce livre comprend les meilleures recettes de gâteaux revisitées en version allégées , pour se faire plaisir tout en gardant la ligne !

8,95 €
Livre Pâtisserie maison zéro gluten
8,95 €
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Ce livre vous propose 50 recettes de pâtisserie maison qui ne contiennent pas de gluten , pour bien manger et se régaler en même temps !

8,95 €
Livre Gravity Cakes
9,95 €
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Réalisez des gâteaux défiant les lois de la gravité appelés Gravity Cakes ,  ce livre réunit des recettes pour vous permettre de créer des gâteaux extraordinaires !

9,95 €
Livre Chocolat
9,95 €
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Un beau livre sur le chocolat , contenant 80 recettes qui vous permettront de réaliser des desserts et des pâtisseries chocolatées .

9,95 €
Livre Pâtisserie Magique
10,90 €
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Le livre Pâtisserie Magique contient 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples et quasiment sans geste de cuisine .

10,90 €
Livre Zebra Cakes
12,50 €
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Livre sur les gâteaux zébrés en tout genre pour vous permettre de réaliser des gâteaux très originaux qui épateront petits et grands !

12,50 €
Livre 100 animaux à créer en pâte à sucre
12,90 €
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Un livre pour vous apprendre à réaliser 100 animaux en pâte à sucre , pâte à modelage ou pâte d'amande pour créer des gâteaux amusants et originaux !

12,90 €
Livre Let's Cake
16,90 €
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Le plus beau livre de l'artiste Ariane ZENKER qui vous fera découvrir 35 recettes de pâtisseries anglo-saxonnes , des astuces , des conseils pour réaliser des gâteaux aussi simplissimes qu'irrésistibles !

16,90 €
Livre Cake design - Premiers Pas
16,90 €
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Ce livre dédié au Cake Design vous apprendra les premiers pas avec la pâte à sucre , les astuces et les techniques du Cake design . Tout ce qu'il faut savoir pour créer des gâteaux décorés est à l'intérieur de cet ouvrage .

16,90 €
Livre L'art exquis des fleurs en sucre
18,90 €
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Un ouvrage qui réunit toutes les instructions pour vous apprendre à créer de magnifiques fleurs en sucre , avec la talentueuse Mila Iquise apprenez des techniques pour réaliser des fleurs qui orneront vos gâteaux de célébrations .

18,90 €
Livre Le cours de pâtisserie de l'atelier des Chefs
19,90 €
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Vous souhaitez faire sensation auprès de vos convives sans être un pro de la pâtisserie ? Ce livre est fait pour vous !

19,90 €
 Livre Biscuits , sablés , cookies - La Bible des tout petits gâteaux
20,90 €
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La bible des tout petits gâteaux vous permettra de réaliser 160 recettes plus gourmandes les une que les autres , classées par textures , légers , moelleux , sablés , croquants , raffinés , croustillants ...

20,90 €
Animation en sucre de Carlos Lischetti
22,60 €
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Un livre tout en poésie et finesse qui explique très bien les modelages pas à pas grâce à des photos qui illustrent magnifiquement cet ouvrage. Quand un grand artiste du cake design décide de faire un livre, ça donne ce chef-d'oeuvre.

22,60 €
Livre Petit Larousse illustré Pâtissier (série limitée)
24,90 €
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La référence des encyclopédies sur la pâtisserie , ce livre complet vous permettra de réaliser de nombreuses recettes toutes aussi gourmandes les une que les autres . Un beau livre comprenant de nombreuses recettes de desserts pour toutes les occasions .

24,90 €
Livre Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
24,95 €
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Vous avez décidez de passer votre CAP Pâtissier ? Ce livre est fait pour vous , il vous aidera à apprendre tout ce qu'il faut savoir pour être prêt le jour de l'examen . Un ouvrage complet sur l'apprentissage de la pâtisserie .

24,95 €
Livre TOWERCAKES de Natalia Da Silva
29,95 €
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Avec ses TOWERCAKES, l'artiste de renommée mondiale, Natalia Da Silva, présente des gâteaux magiques. Elle a développé ce nouveau système breveté de "construction" de gâteaux à plusieurs niveaux et qui racontent des histoires extraordinaires complètes. Ce livre de 156 pages, en anglais, détaille visuellement le montage de 6 TOWERCAKE totalement magique,...

29,95 €
L'Art de la glace royal
41,00 €
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C'est certainement l'un des plus complet et meilleurs livres d'instruction et merveilleusement illustré sur la glaçage royale : "ART OF ROYAL ICING". Ce livre de 320 pages en anglais est un indispensable dans votre bibliothèque de pâtisserie et cake design, fait par un maître de cet art, Mme Eddie Spence.

41,00 €
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