Ustensiles pour chocolat 

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MATERIEL ET USTENSILES POUR PÂTISSER LE CHOCOLATS

Thermomètre de pâtisserie, casserole bain marie, bouteille de décoration pour dessiner et même chocolatière pour faire fondre le chocolat... Vous trouverez ici le matériel et autres ustensiles accessoires importants que devra contenir votre placard de pâtissière, fan de chocolats !

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Feuille Acétate Rodoïd 60x40 cm
1,40 €
En stock

Feuille en acétate pour le travail du chocolat , qui vous permettra de réaliser des décorations en chocolat lisse et brillantes en toute simplicité . Peut aussi être découpé pour créer des contours lors de vos montages d'entremets pour que ces derniers soit parfaitement lisse sur les bords . Dimensions : 60 cm x 40 cm .

1,40 €
Casserole Bain Marie 1L en INOX et tout feux
17,00 €
En stock

La casserole bain-marie en inox de 1L est l'ustensile idéal pour faire fondre beurre, chocolat, sauces, crèmes... facilement et sans les faire bouillir. Compatible tout feux et ingénieuse, sa double paroi se remplit d’eau. Il suffit alors de déposer vos ingrédients à faire fondre dans la casserole pour une cuisson douce, homogène avec une température qui...

17,00 €
Coupelle Silicone Isomalt
11,65 €
En stock

Coupelle en silicone pour faire chauffer au micro onde votre ISOMALT ou votre chocolat . Le bec verseur, aussi en silicone, vous permettra de verser, en toute sécurité, l'isomalt bouillant de manière précise. Enfin, ce récipient étant en silicone souple, vous pourrez le nettoyer dans les moindre recoins et très facilement.

11,65 €
Thermomètre pâtissier électronique
19,15 €
En stock

Pour une cuisson précise de vos génoise, préparations, caramel mais aussi de vos viandes et des volailles. Ce thermomètre patissier digital affiche instantanément la température à l'intérieur des aliments lors de la cuisson. Fonctionne de  -50°C à +300°C et est doté d'une aiguille de 11,5cm

19,15 €
Bouteille en SILICONE pour CandyMelts et ISOMALT
11,65 €
En stock

Bouteille en silicone WILTON qui passe au micro-ondes et qui peut donc vous servir pour chauffer, verser et décorer avec toutes sortes de matières comme l'ISOMALT , le chocolat ou encore des Candy Melts. Une véritable révolution avec ses 2 embouts fournis pour de dessiner des motifs fins ou larges sur vos pâtisseries.  Facilement lavable et agréable à...

11,65 €
2 bouteilles de décoration Candy Melts
3,65 €
BIENTOT DISPONIBLE

2 flacons WILTON de 169g de contenance pour faire verser et dessiner avec vos candy Melts fondus. Vous pourrez dons dessiner avec 2 couleurs simultanément via ces 2 bouteilles. Peux aussi servir pour dessiner sur vos assiettes avec vos sauces ou crèmes.

3,65 €
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50 Cornets à écriture
7,90 €
En stock

50 cornets à écriture en papier sulfurisé en format prédécoupé , idéal pour les décors fins au glaçage royal, chocolat ou encore crème au beurre.

7,90 €
Chocolatière électrique PME
33,90 €
En stock

Découvrez la chocolatière électrique PME avec ses 3 casseroles avec becs verseurs.Pratique pour faire fondre ou garder au chaud votre chocolat fondu. - mesures de l'unité de base : 185mm (Longueur ) x 145mm ( Largeur ) - mesures des casseroles : 85mm (diamètre ) x 55mm ( H) Marque:PME

33,90 €
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