Fondant para cobertura 

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Fondant para cubrir sus pasteles

La masa de azúcar "couverture" está diseñada para cubrir cada capa de su pastel con el menor número de grietas, grietas o ampollas posible. A diferencia de la pasta de flores o pasta de modelar, la pasta de azúcar de cobertura es mucho más suave, elástica y maleable para que pueda extenderse fácilmente. La palabra clave de la operación es "SMOOTH"!

En cuanto a los colores, se puede elegir una fondant ya coloreada o una blanca que se puede teñir fácilmente según sus deseos, utilizando colorantes en gel. Gracias a ellos, puede incluso añadir efectos visuales como purpurina o un efecto metálico.

Cada marca de fondant tiene sus propias características técnicas, tales como flexibilidad, elasticidad, resistencia a climas tropicales, anti-rotura, sin gluten, kosher, hallal, y muchas otras.

Entonces, ¿qué masa de azúcar elegir? Planeta de la torta presenta las 5 marcas que hemos seleccionado y sus especificidades.

Fondant Renshaw

Las masas de azúcar Renshaw son masas de azúcar de calidad profesional. Disponibles en tamaños de 250g a 10kg, pueden ser tintados o no. El uso de la fondant es muy sencillo: basta con mezclarlas y untarlas con un rodillo antiadherente para cubrir los pasteles y las piezas ensambladas. Las masas de azúcar de la marca Renshaw tienen certificación Kosher, son aptas para dietas vegetarianas y no contienen gluten

Descubra la gama clásica así como la gama Extra aquí !

Fondant Satin Ice para la cobertura

Satin Fine Foods, lnc. es el líder americano en el campo de la fondant. Su fondant de calidad se vende en todo el mundo y se puede encontrar en muchos programas de televisión estadounidenses como Ace of Cakes, cake Boss, Food Network Challenge o Ultimate cake Challenge. Muchos diseñadores de pasteles y otros profesionales de las artes dulces juran por sus productos. De hecho, sus pastas de azúcar tienen una textura satinada, son fáciles de trabajar, no se desgarran y se pueden extender muy finamente.

La gama Satin Ice es por lo tanto perfecta para obtener un acabado satinado con un espesor mínimo de fondant!

Fondant barata: Sugaria

La cobertura de fondant de Sugaria es el compromiso perfecto entre bajo precio y calidad! Es la masa de azúcar más barata por excelencia, pero su sabor y textura sin agrietamiento se acerca a las grandes masas de azúcar profesionales. Listo para usar pero puede ser teñido si es necesario, los encontrará en paquetes de 250g. Están disponibles en una amplia gama de colores. Diseñados para resistir un clima tropical, son adecuados para una dieta sin gluten!

Conozca más sobre las especificidades de la marca Sugaria.

Massa Ticino o "La leyenda de fondant cubierta"

Si te apasiona el diseño de pasteles, seguro que has oído hablar de Massa Ticino Sugarpaste original! Este producto legendario no está disponible en Francia. Para usted, Planète-Gâteau ha obtenido el derecho exclusivo de importación en el territorio! ¿No la conoces? Ve y descúbrelo ahora! Regálese el mejor Roll's Royce de fondant de cobertura y descubra por qué Massa Ticino se ha convertido en la marca legendaria de la cobertura de fondant!

El sabor único de fondant para techos SMARTFLEX

Esta fondant para techos SMARTFLEX tiene la particularidad de tener la mejor elasticidad del mundo. Su textura y sabor anti-rotura son diferentes a los de las pastas de azúcar de vainilla inglesa. Probar esta masa de azúcar es una garantía de caer por su sorprendente sabor, que recuerda al azúcar caramelizado y sus notas dulces e inesperadas.

Otra particularidad de la marca SMARTFLEX es su gama Tropical y su ausencia de dióxido de titanio. Ésta resiste sin preocuparse de los climas cálidos y húmedos que normalmente hacen imposible trabajar con masas de azúcar de cobertura.

Déjese seducir por la marca SMARTFLEX y todas sus variaciones de pastas de azúcar para la cobertura!

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Pasta de azúcar SMARTFLEX VANILLE Rosa 250 g
2,10 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant SMARFLEX Velvet ROSE Bébé, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Envase: 250g

2,10 €
SMARTFLEX VANILLE Pasta de Azúcar Blue Baby 250 g
2,10 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant SMARFLEX Velvet BLUE Baby, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Envase: 250g

2,10 €
Pasta de azúcar SMARTFLEX VANILLE GREEN 250 g
2,10 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant SMARFLEX Velvet GREEN, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Envase: 250g

2,10 €
Pasta de azúcar SMARTFLEX Vainilla NEGRO 250 g
2,10 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant SMARFLEX Velvet NOIR, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Envase: 250g

2,10 €
SMARTFLEX Pasta de Azúcar Terciopelo Blanco 250 g
2,10 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant blanca SMARFLEX Velvet, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Envase: 250g

2,10 €
SMARTFLEX Pasta de Azúcar ALMENDRA BLANCA 250 g
2,10 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant blanca SMARFLEX Velvet, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a almendra. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Envase: 250g

2,10 €
Pasta de azúcar SMARTFLEX Velvet WHITE 7 kg
45,90 €
En Stock

Descubra la fantástica Fondant blanca SMARFLEX Velvet, tan esperada por los diseñadores de pasteles! Tiene una elasticidad incomparable, una textura satinada, no se pega, no se agrieta, resiste la humedad y el calor y tiene un exquisito sabor a vainilla. Además, es la única Fondant que no contiene dióxido de titanio. Tarro de 7 Kg.

45,90 €
Pasta de azúcar EXTRA RED de Renshaw 1 kg
6,45 €
En Stock

Descubra la nueva Fondant EXTRA RED de Renshaw Regalice. Especialmente elástico, extremadamente flexible e ideal para cubrir sus pasteles! Color ROJO Peso: 1 KG .

6,45 €
Pasta de Azúcar EXTRA NEGRA Renshaw 1 kg
6,45 €
En Stock

Descubra la nueva Fondant EXTRA NOIR de Renshaw Regalice. Especialmente elástico, extremadamente flexible e ideal para cubrir sus pasteles! Color NEGRO . Peso: 1 KG .

6,45 €
Pasta de azúcar Satin Ice negro 1kg
10,90 €
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí en sabor a vainilla negra, de la marca americana SATIN ICE y en un envase de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegana.

10,90 €
Pasta de azúcar Satin Ice Ice Verde claro
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí en color verde con sabor a vainilla, de la marca americana SATIN ICE y un embalaje de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Pasta de azúcar Satén Ice Turquesa
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí color verde claro, sabor a vainilla, marca americana SATIN ICE y un envase de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Pasta de azúcar Satin Ice Red Ice Ice
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí color turquesa sabor vainilla, marca americana SATIN ICE y un embalaje de 0,91Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Pasta de azúcar Satén Ice Rose
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí en sabor a vainilla roja, de la marca americana SATIN ICE y en un envase de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Pasta de azúcar Satén Ice Rose
11,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí color rosa, sabor a vainilla, marca americana SATIN ICE y un embalaje de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

11,90 €
Pasta de azúcar Satin Ice Blue Ice
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí en sabor a vainilla amarilla, de la marca americana SATIN ICE y en un envase de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Pasta de azúcar amarilla Regalice
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí color azul, sabor a vainilla, marca americana SATIN ICE y un embalaje de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Fondant Satin Ice sabor vainilla marfil 1 kg
10,90 €
Nuevo
En Stock

Aquí está la famosa pasta de azúcar, aquí color marfil sabor vainilla, marca americana SATIN ICE y un embalaje de 1Kg. Un legendario acabado satinado, un sabor cremoso inigualable, un cierre hermético de calidad, certificado kosher y adaptado a la dieta vegetariana y sin e171.

10,90 €
Fondant Satin Ice chocolate negro 1 kg
10,20 €
Nuevo
En Stock

Marque : Satin Ice. Seau de 1kg de pâte à sucre prête à l'emploi. Plusieurs coloris disponibles. Ce produit est sans noix, sans gluten, sans produits laitiers, sans gras trans, casher et convient aux végétariens, sans OGM.

10,20 €
Sabor a pasta de azúcar Crema de mantequilla Satin Ice 1 kg
9,50 €
Nuevo
En Stock

Pasta de azúcar blanca Satin Ice, con un delicado sabor a crema de mantequilla, en 1 kg y lista para usar para recubrir sus pasteles. Acabado profesional garantizado e ideal para aquellos que no son fans del sabor clásico de otras pastas de azúcar.

9,50 €
Renshaw EXTRA RED EXTRA Pasta de Azúcar 250g
1,90 €
En Stock

Descubra el nuevo Renshaw Regalice 250g de Fondant EXTRA color ROSA. Especialmente elástico, extremadamente flexible e ideal para cubrir sus pasteles! Color ROSA y peso neto 250g

1,90 €
Fondant lista para aplicar blanca
5,79 €
En Stock

Fondant lista para desenrollar color rojo, para cubrir fácilmente sus pasteles, fácil de usar, desenrolle su masa y colóquela directamente sobre su previamente ganache cake. Diámetro: 36 cm

5,79 €
Kit 5 Colores NEON
5,95 €
En Stock

Marca: Renshaw Regalice. 5 bolsas de 100 g de Fondant lista para usar.Certificado Kosher. Varios colores disponibles.Apto para vegetarianos y alérgicos al gluten.

5,95 €
Kit 5 Colores Naturales
5,95 €
En Stock

Marca: Renshaw Regalice. 5 bolsas de 100 g de Fondant lista para usar.Certificado Kosher. Varios colores disponibles.Apto para vegetarianos y alérgicos al gluten.

5,95 €
Kit de 5 pastas de azúcar, colores primarios
5,60 €
En Stock

Marca: Renshaw Regalice. 5 bolsas de 100 g de Fondant lista para usar.Certificado Kosher. Varios colores disponibles.Apto para vegetarianos y alérgicos al gluten.

5,60 €
Pasta de azúcar modelo Elite White 1 kg
13,30 €
En Stock

Ideal para mantas e incluso para modelar en pleno verano tropical, la Fondant ELITE BLANCHE de MODECOR, aquí en 1 kg, es elástica, flexible y, sobre todo, soporta ser introducida en el frigorífico. No más miedo por el calor!

13,30 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - MARFIL
3,40 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,40 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - ROJO
12,50 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

12,50 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - NEGRO
12,50 €
En Stock

Fondant Massaticino en color NEGRO en 1kg. Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

12,50 €
Pasta de azúcar tropical Massa Ticino 7 kg - BLANCO
66,90 €
En Stock

La excelencia de la Fondant TROPICAL creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Un color blanco inmaculado Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado resistente al frío y al calor! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos...

66,90 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - NEGRO
3,60 €
En Stock

Fondant Massaticino en color NEGRO en 250g. Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,60 €
Pasta de azúcar Massa Ticino 250g - MARRÓN
3,60 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,60 €
Pasta de azúcar Massa Ticino 250g - AZUL
6,40 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

6,40 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - ROSA
3,95 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,95 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - MORADO
3,95 €
Agotado

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,95 €
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Pasta de azúcar Massa Ticino 250g - VERDE
3,95 €
En Stock

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3,95 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - ROJO
3,60 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,60 €
Pasta de azúcar Massa Ticino 250g - AMARILLO
3,60 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,60 €
Pasta de Azúcar Massa Ticino 250g - MARFIL
3,60 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y vegetarianos Cero colesterol

3,60 €
Pasta de azúcar Massa Ticino 1 kg - BLANCO
10,95 €
En Stock

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:Un color blanco inmaculado Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado Apto para TROPICALS y resistente a la nevera! Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales Apto para vegetarianos y...

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