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Antorcha de azúcar
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  • Antorcha de azúcar

Antorcha para pastelería - azúcar y crema brulée

Soplete de azúcar ideal para encolar pero también para trabajos de transparencia de isomalt (para eliminar todas las imperfecciones de la superficie). Este soplete para pastelería también se puede utilizar para la crème brûlée y otros pasteles flambeados.

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entre miércoles 24 abril y lunes 29 abril   con  Chrono Express International

Descripción

Antorcha de cocina y pastelería con seguridad mediante la técnica "Jet Flame" y rellenable.

Para caramelizar cremas, pasteles, carnes a la parrilla o doradas, pelar y asar pimientos y verduras

Recarga sólo con un recambio de butano universal más ligero que se puede encontrar en cualquier tabaquería o supermercado. Como cualquier otra linterna, y por razones regulatorias, se entrega sin gas.

Dimensiones: 15 cm de alto y 7 cm de ancho en la punta.

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Opiniones de nuestros clientes

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Dominique965
rating 5

muy buen producto lo recomiendo con los ojos cerrados