Roxy & Rich Gold Nugget Color Mantequilla de Cacao 56g
Kosher
Decore sus preparaciones de chocolate o de pastelería a base de grasa con esta manteca de cacao con pepitas de oro de Roxy and Rich y ¡SIN e171! Utilícelo como pintura para aplicarlo directamente sobre sus creaciones o en el fondo de sus moldes de chocolate.
Capacidad : 56 g .
Disponible en varios colores.
Descripción
Esta manteca de cacao en forma de pepita de oro de Roxy and Rich dará a sus creaciones culinarias a base de chocolate o grasa un sublime acabado de color.
Añada un color brillante a sus preparaciones con este colorante que no contiene E171
Puede utilizarse en un molde de chocolate o directamente sobre el chocolate moldeado con un pincel. Pero también en crema de mantequilla, chocolate, etc candy melt u otros preparados a base de grasa. Tenga en cuenta que no puede utilizarse para teñir chocolate o crema de mantequilla a granel.
Fácil de usar, basta con fundir el frasco de manteca de cacao en el microondas durante unos 10 segundos, agitar y volver a calentar durante 10 segundos. Continúe el proceso hasta que se derrita la cantidad de colorante que desee.
Tenga cuidado de no calentar demasiado la manteca de cacao, ya que podría dañar su textura.
Capacidad : 56 g .
Ingredientes : Manteca de cacao pura desodorizada, (E555, E172) Pigmento nacarado a base de mica, (E132) FD&C Azul #2 Lago (Indigotina)
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