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Colorants en poudre Fondust Roxy & Rich 4g
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FONDUST Roxy & Rich colorantes en polvo 4g

Kosher
Sin gluten
Vegetariano

Coloree a su gusto sus preparaciones de repostería, como cremas, ganaches, nata montada, masa para tartas o pasta de azúcar... con estos colorantes alimentarios en polvo Fondust de Roxy and Rich y ¡SIN e171! Son los favoritos de los diseñadores de tartas y han sido galardonados con el premio "Product Excellence" por la revista Cake Masters.

Contenido : 4 g .

Disponible en varios colores.

Color:
Quantity :
7,95 €
IVA in
En stock

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entre miércoles 24 abril y lunes 29 abril   con  Chrono Express International

Descripción

Estos colorantes alimentarios en polvo Fondust de Roxy and Rich darán a sus creaciones culinarias un bonito acabado colorido.

Añada un color brillante y mate a sus platos con estos colorantes sin E171. Ideales para colorear cremas, nata montada, ganaches, masa para tartas, merengues, macarrones o pasta de azúcar.

De hecho, ¡aquí tiene nuestra receta completa en vídeo para preparar macarrones con éxito utilizando estos mismos colorantes!

Se trata de colorantes muy concentrados, por lo que basta con añadir la punta de un cuchillo a sus preparaciones para obtener un bonito color. Utilícelos directamente en todas sus cremas, preparaciones líquidas o masa de tartas para obtener un color instantáneo. También puede aplicarlo directamente con un pincel seco para añadir brillo a sus creaciones de pasta de azúcar .

Aquí tienes un magnífico vídeo de demostración sobre las distintas formas de utilizar los colores en polvo FONDUST:

Aquí tiene otro vídeo que demuestra que este polvo colorante Roxy and Rich es ideal para obtener un rojo brillante en sus macarrones:

Tenga en cuenta que el color del polvo puede no coincidir con el color mostrado, pero sí al mezclarlo con pasta de azúcar, glaseado y otras preparaciones.

Capacidad: 5 g.

Disponible en 19 colores.

Ingredientes:

  • Negro: FD&C Azul #2 Colorante (E132) (Indigotina) Almidón de maíz FD&C Rojo #40 Colorante (E129) (Allura Red AC)FD&C Amarillo #6 Colorante (E110) (Sunset Yellow FCF) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)FD&C Azul #1 Colorante (E133) (Brilliant Blue FCF)FD&C Amarillo #5 Colorante (E102) (Tartrazina)
  • Ivory: Almidón de maíz FD&C Yellow #5 Dye (E102) (Tartrazine)
    Dye FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) Dióxido de silicio (E551) (SiO2) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Sunshine Yellow FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF)
  • Amarillo limón: FD&C Yellow #5 Corn Starch Dye (E102) (Tartrazine) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Naranja neón: FD&C Yellow #6 Cornstarch Dye (E110) (FCF Sun Yellow) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Rojo intenso: FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) Dióxido de silicio de almidón de maíz (E551) (SiO2) FD&C Yellow #5 Dye (E102) (Tartrazine) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Sunshine Yellow FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF)
  • FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF)
    Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Azul neón: FD&C Blue #1 Dye (E133) Almidón de maíz (Brilliant Blue FCF) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Azul marino: Colorante FD&C Azul nº 2 (E132) (Indigotina) Almidón de maíz Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Verde aguacate: FD&C Yellow #5 Cornstarch Colour (E102) (Tartrazine) FD&C Blue #2 Colour (E132) (Indigotine) Dióxido de silicio (E551) (SiO2) FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC)
    FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Sunshine Yellow FCF)FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF)
  • Verde menta: FD&C Yellow #5 Cornstarch Dye (E102) (Tartrazine) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Verde hoja: FD&C Azul #2 Colorante (E132) (Indigotina) Almidón de maíz FD&C Amarillo #5 Colorante (E102) (Tartrazina) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Azul pato: FD&C Azul #1 Colorante (E133) Almidón de maíz (FCF Azul brillante) FD&C Amarillo #5 Colorante (E102) (Tartrazina) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Turquesa: Almidón de maíz Colorante FD&C Azul nº 1 (E133) (Azul brillante FCF) Colorante FD&C Amarillo nº 5 (E102) (Tartrazina) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Oro : Almidón de maíz FD&C Yellow #5 Colour (E102) (Tartrazine)
    Dióxido de silicio (E551) (SiO2) Color FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Sunshine Yellow FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF)
  • FD&C Blue #2 Dye (E132) (Indigotine) Carmoisine (E122) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Rose Vif : Almidón de maíz Carmoisina (E122) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Rubí: Carmoisina (E122) Almidón de maíz FD&C Rojo #40 (E129) (Allura Red AC) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Melocotón: Colorante FD&C Yellow #6 (E110) Almidón de maíz (Sun Yellow FCF)
    Ponceau 4R (E124) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)
  • Terracota: FD&C Yellow #6 Dye Almidón de maíz (E110) (Sunset Yellow FCF) FD&C Red #40 Dye (E129) (Allura Red AC)
    Dióxido de silicio (E551) (SiO2) FD&C Yellow #5 Dye (E102) (Tartrazine) FD&C Blue #1 Dye (E133)(Brilliant Blue FCF)
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