Coloree sus preparaciones de pastelería según sus deseos, como sus cremas, ganache, crema batida, masa de pastel o pasta de azúcar... ¡gracias a estos polvos colorantes alimentarios Fondust de Roxy y Rich y SIN e171 !
Envase : 4 g .
Disponible en varios colores.
Descripción
Estos colorantes alimentarios en polvoFondust de Roxy and Rich darán a sus creaciones culinarias un bonito acabado de color.
Añada color brillante y mate a sus platos con estos colores libres de E171. Ideal para colorear sus cremas, nata montada, ganaches, masa de pasteles, merengues, macarrones o pasta de azúcar.
Se trata de tintes muy concentrados, por lo que basta con añadir la punta de un cuchillo a los preparados para obtener un bonito color. Utilícelo directamente en todas sus cremas, preparados líquidos o en la masa de los pasteles para obtener un colorante instantáneo. Además, puede aplicarlo directamente con un pincel seco para dar a sus creaciones de pasta de azúcar un brillo.
Aquí tienes un magnífico vídeo de demostración sobre las diferentes formas de utilizar los colores en polvo FONDUST:
Tenga en cuenta que el color del polvo puede no coincidir con el color mostrado, pero sí cuando se mezcla con la pasta de azúcar, el glaseado y otros preparados.
Capacidad: 5 g.
Disponible en 19 colores.
Ingredientes:
Negro: FD&C Azul #2 (E132) (Indigotina) Almidón de maíz FD&C Rojo #40 (E129) (Allura Red AC)FD&C Amarillo #6 Colorante (E110) (Sunset Yellow FCF) Dióxido de silicio (E551) (SiO2)FD&C Azul #1 (E133) (Brilliant Blue FCF)FD&C Amarillo #5 Colorante (E102) (Tartrazina)
Marfil: Almidón de maíz FD&C Yellow #5 Dye (E102) (Tartrazine) Dye FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) Dióxido de silicio (E551) (SiO2) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Sunshine Yellow FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Brilliant Blue FCF)
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