Colorante blanco para crema de mantequilla - agente blanqueador
Kosher
Sin gluten
Vegetariano
Este blanqueador de bomba sin E171 de Roxy & Rich pulveriza un colorante en polvo violeta especialmente diseñado para blanquear el buttercream.
El buttercream natural tiene un claro tinte amarillo, lo que puede ser un problema de diseño. Así que este revolucionario spray de Roxy & Rich es para usted. Así, aunque no convertirá tus cremas en un auténtico blanco escarlata, con unos pocos "pchits" podrás conseguir un blanco roto. Vea el vídeo a continuación.
Cantidad: 7 g
Descripción
Esta bomba blanqueadora debuttercream es muy fácil de usar. Es perfecta para eliminar el tono amarillo de sus cremas de mantequilla. Obtendrá una crema de mantequilla más blanca. Pulverice unos 4 ó 7 "pchit" por cada 100 g de crema de mantequilla.
Aquí tienes un vídeo de demostración de este blanqueador de crema de mantequilla de Roxy and Rich:
Consejo: Para evitar que la crema se vuelva gris, mézclala bien entre pulverizaciones para evitar el exceso de polvo. Obtendrá un mejor resultado utilizando una batidora de mano en lugar de a mano.
Este agente blanqueador funcionará bien con la crema de mantequilla americana, la crema de mantequilla de merengue suizo, la crema de mantequilla rusa, el glaseado de mascarpone y cualquier glaseado a base de mantequilla que tenga un tinte amarillo.
Cantidad: 7 g
Ingredientes ingredientes : E170, E551, Proteína de arroz, E163
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