34-5043151
  • New product

3

Pasta de azúcar Massa Ticino 1 kg - BLANCO
search
rating Ver las 17 opiniones
Valoración media: 10/10 Nº valoraciones: 17
  • Pasta de azúcar Massa Ticino 1 kg - BLANCO
  • Pasta de azúcar Massa Ticino 1 kg - BLANCO
  • Pasta de azúcar Massa Ticino 1 kg - BLANCO

Fondant Massa Ticino 1 kg - BLANCO

Kosher
Halal
Sin gluten
Vegetariano
Vegano

La excelencia de la Fondant creada por CARMA desde 1963 en Suiza, Massa Ticino ofrece las siguientes ventajas principales:

  • Un color blanco inmaculado
  • Increíble: no hay grietas ni grietas durante los trabajos de techado
  • Apto para TROPICALS y resistente a la nevera!
  • Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales
  • Apto para vegetarianos y vegetarianos
  • Cero colesterol
Quantity Choose your quantity:

10,38 €
In Stock

Description

1 Kilo de Fondant blanca de la famosa marca MassaTicino.

Puede que haya oído hablar de la famosa Massa Ticino™ Fondant, desarrollada en Suiza por CARMA® en 1963.

Considerados por muchos como la élite de la Fondant, la particularidad de los colores Massa Ticino reside en el hecho de que son de origen natural y no contienen colorantes azoicos ni productos de origen animal, a la vez que presentan la siguiente ventaja principal:

Su manejo es literalmente excepcional comparado con todo lo demás en el mercado! Es la elección perfecta para cubrir sus pasteles, debido a su gran elasticidad. No se rompe ni se agrieta durante el uso. No más efecto "piel de elefante"! Es suave para un acabado perfecto y seco con una cáscara crujiente y un sabor excepcional en la boca.



PUNTOS ALTOS del Massa Ticino:

  • Increíble: grietas y fisuras casi ausentes durante los trabajos de techado o modelado. Se puede extender muy fino, hasta 1,5 mm de espesor!
  • Apto para TROPICALES
  • Su pastel puede ser guardado en el refrigerador!
  • Sin gluten, sin leche y sin colorantes artificiales
  • Apto para vegetarianos y vegetarianos
  • Cero colesterol

Guide  de  mélange  couleurs  Massa  Ticino

Con la ayuda de los 9 colores fabricados por la marca, se pueden crear hasta 100 colores Pantone. Para ello, Massa ticino ha puesto en línea una brillante herramienta que le permitirá saber inmediatamente qué mezclas hacer para obtener el color exacto que desea. Haga clic en la imagen de arriba para utilizar la herramienta en cuestión:

Es muy fácil de usar; simplemente mézclelos y extiéndalos con un rodillo antiadherente para cubrir sus pasteles y piezas ensambladas.

Las cantidades para cubrir tus pasteles:

Tortas redondas

altura 7,5 cm

altura 10 cm

15 cm

400 gr

510 gr

20 cm

500 gr

680 gr

25 cm

770 gr

1 kg

30 cm

1 kg

1,4 kg

35 cm

1,5 kg

2 kg

40 cm

2,4 kg

3 kg

Consejos :

  • Si su pasta pegajosa espolvorea un poco de maicena o azúcar glasé sobre la superficie de trabajo.
  • Si la masa está demasiado seca o quebradiza, tome un pedazo de Crisco y amase hasta que la masa esté lo suficientemente blanda.

Iingredientes: Azúcar, jarabe de glucosa, agua, aceite vegetal hidrogenado, goma Tragacanth, aceite vegetal de girasol, glicerol, ácido cítrico, ácido sórbico, sabor natural. Los alergenos pueden contener restos de avellanas, almendras y soja

PRODUCTO HALALO CERTIFICADO (ver certificación PJ)

Almacenar en un lugar seco, lejos del calor y la luz

Attachments