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Glacage royal 1kg KELMY
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Glaseado real en polvo 1kg KELMY

Kosher

Este preparado en polvo de Kelmy le permitirá elaborar un glaseado real para cubrir y decorar sus pasteles. En un abrir y cerrar de ojos obtendrá un glaseado suave y de consistencia firme, ideal para crear bonitas decoraciones en sus pasteles.

Capacidad: 1 kg.

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9,95 €
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entre jueves 21 marzo y martes 26 marzo   con  Chrono Express International

Descripción

Glaseado real en polvo Kelmy.

Con este preparado, sólo tiene que añadir agua para obtener un glaseado suave y firme para decorar sus pasteles. Puede utilizarlo con mangas pasteleras para crear fabulosas decoraciones en sus pasteles o con una espátula para simplemente recubrirlos.

Modo de empleo:

Para una textura firme :

- Ponga 250 g del preparado en polvo con 30 g de agua en un bol.

- Mezcle el glaseado durante 10 minutos a velocidad 2 en la batidora sin airear el producto.

- El resultado es un glaseado blanco de consistencia dura.

Para una textura media :

- Ponga 250 g del preparado en polvo con 40 g de agua en un bol.

- Mezcle el glaseado durante 10 minutos a velocidad 2 en la batidora sin airear el producto.

- El resultado es un glaseado blanco de consistencia media.

Para una textura suave:

- Ponga 250 g del preparado en polvo con 60 g de agua en un bol.

- Mezcle el glaseado durante 10 minutos a velocidad 2 en la batidora sin airear el producto.

- El resultado es un glaseado blanco de consistencia suave.

Si lo desea, puede añadir colorante alimentario para crear el color deseado. Una vez preparado, si no se utiliza inmediatamente, debe conservarse en el frigorífico bien cerrado en una bolsa para que no se seque.

Ingredientes : Azúcar , clara de huevo en polvo , antiaglomerante (E-551) , acidulante (E330) , estabilizante (E-415) y espumante (E-1505) . ( Puede contener trazas de leche y derivados) . Certificado Kosher

Contenido : 1 kg .

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Opiniones de nuestros clientes

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Chabou
rating 5

Excelente lo recomiendo

les macaronsucrees58
rating 5

Compra validada No me arrepiento de mi hallazgo