Monna Lisa UHT crema líquida vegetal sin leche 1L

La crema líquida vegetal UHT Monna Lisa sin lactosa ni gluten será un perfecto sustituto de la clásica crema líquida en todos sus productos horneados.

Haz una deliciosa crema batida con esta crema de gama profesional de larga duración. Sin lactosa ni gluten, este producto es adecuado para personas con intolerancia y la dieta vegana.

Una vez batida, la crema Monna Lisa tiene una textura firme y es ideal como relleno de tortas decoradas con masa de azúcar, tortas de capas y tortas de números. Puede ser usado en una bolsa de repostería y será una excelente cobertura para tus magdalenas (mantiene su forma perfectamente sin descolgarse).

También piensa en usarlo en tus pasteles enrollados, helados, ganaches, troncos, verrinas, mousses, postres... donde quieras reemplazar la clásica crema líquida por una versión vegetal sin leche.

Esta crema se mantiene perfectamente y durará hasta 48 horas a temperatura ambiente.

Instrucciones deuso:

1. Antes de usar, refrigere la crema durante al menos 12 horas a + 5 ° C y + 10 ° C.

2. Bata a velocidad media hasta que obtenga la consistencia deseada (cuanto más bata, más firme será).

3. Usar la crema tal cual o añadir chocolate derretido para hacer una mousse de chocolate increíblemente sabrosa ;).

Conservación: 360 días entre 2 y 20°C en un lugar seco. Después de abrirla, mantenga la crema en el refrigerador y consúmala en el Tres o cuatro días.

Ingredientes agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados (28%) (grasas (almendra de palma), aceites (colza y girasol) y el maíz y soja en proporciones variables, el azúcar, estabilizadores (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), emulsionantes (E481, E471, E475), sal, aromatizantes.

Certificado kosher (parve), halal y apto para dietas vegetarianas y veganas.

Capacidad : 1L .