Chocolate negro de Santo Domingo 70 % Callebaut 1 kg Ver más grande
Chocolat noir origine Saint Domingue 70 % de Callebaut 1 kg


Chocolate negro de Santo Domingo 70 % Callebaut 1 kg

Fabricant Callebaut - Barry Callebaut - Barry

44-DOMINGUE1KG

17,90 € IVA incl.

El chocolate negro 70% de Callebaut de Santo Domingo , tiene un sabor muy cacaotero marcado por un agradable amargor y un largo final floral y afrutado... Este chocolate de cobertura es ideal para hacer ganaches y rellenos.

Capacidad : 1 kg .

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Kosher Halal Sin gluten Vegetariano Vegano
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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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Chocolate negro70% origen Santo Domingo en pistolas, de Callebaut.

Este chocolate de cacao fuerte libera notas muy cacaoteras marcadas por un hermoso amargor y un largo final floral y frutal. Le acompañará en la fabricación de ganaches, rellenos, molduras de chocolate, revestimientos, barras y mucho más...

Un toque de chocolate intenso invadirá sus pasteles y postres con esta gama de origen de Santo Domingo.

Ingredientes : pasta de cacao de Santo Domingo 64,5%, azúcar 27,0%, manteca de cacao 8,0%, emulsionante: lecitina de soja <1%, sabor natural de vainilla <1%. Puede contener trazas de leche .

Capacidad: 1 kg .

Almacenar en un lugar seco, lejos del sol, entre 12° y 20°.

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