Chocolate con leche 33,5% en Gallets 400g de Callebaut 823 Ver más grande
Chocolat au lait 33,5% en Gallets 400g de Callebaut 823


Chocolate con leche 33,5% en Gallets 400g de Callebaut 823

Fabricant Callebaut - Barry Callebaut - Barry

44-823-E0-D94

7,90 € IVA incl.

El Chocolate con leche 823 de Callebaut en gravilla tiene un sabor equilibrado de leche y cacao. Se ha convertido en una auténtica referencia para los profesionales. Su sabor, textura y color equilibrados son adecuados para muchas aplicaciones, como ganaches y rellenos.

Capacidad : 400 g .

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Kosher Halal Sin gluten Vegetariano

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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Este emblemático chocolate de cobertura es apreciado por los chefs de todo el mundo, tiene un irresistible sabor a cacao combinado con notas dulces de caramelo.

Le acompañará para la realización de ganaches, rellenos, moldes de caramelo, cremas y mucho más...

Ingredientes : azúcar 42,0%, manteca de cacao 24,0%, harina integral en polvo 22,5%, pasta de cacao 11,0%, emulsionante: lecitina leche 22,5%, masa de cacao 11,0%, emulsionante: lecitina de soja aroma natural de vainilla <1% .

Certificado Kosher y Halal .

Capacidad: 400 g.

Nota: Cuidado durante el periodo estival, este artículo puede llegar derretido y por tanto en bloque, eso no altera la calidad del producto que está destinado precisamente a este uso

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