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Chocolate con leche y caramelo en Gallets 1kg de Barry
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  • Chocolate con leche y caramelo en Gallets 1kg de Barry
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Chocolate con leche 31% caramelo Callebaut 1kg

Sin gluten
Vegetariano

El chocolate de leche con caramelo al 31% de Callebaut es un chocolate de cobertura con leche tierno y generoso que expresa un auténtico sabor a caramelo gourmet.
Es un chocolate claro y fino que revela una sutil nota de galleta.
Es ideal para moldes de chocolate e interiores de dulces y confitería.

Capacidad : 1 kg.

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19,81 €
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Descripción

El chocolate con leche caramelizado al 31% de la marca Callebaut, se elabora con granos de cacao de Madagascar y África Occidental de las variedades Trinitario y Forastero. Tiene un irresistible e intenso sabor a caramelo real. Esta cobertura de chocolate con leche con sabor a caramelo será perfecta para elaborar sus moldes y dulces de chocolate, interiores de confitería, glaseados, coberturas, ganaches, cremas, galletas, mousses, helados...

Ingredientes: azúcar 37,5%, manteca de cacao 26,5%, harina integral en polvo 25,5%, pasta de cacao 6,0%, polvo leche 25,5%, masa de cacao 6,0%, leche desnatada en polvo 2,0%, azúcar caramelizado 1,5%, emulsionante: lecitina leche polvo 2,0%, azúcar caramelizado 1,5%, emulsionante: lecitina de soja 1%, aroma <1%, extracto de pimentón <1%, aroma natural de vainilla <1%

Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado del sol, entre 12° y 20°.

Capacidad : 1 kg .

Código de producto del fabricante : CHF-N31CARA-E1-U68

Nota: Cuidado durante el periodo estival, este artículo puede llegar derretido y por tanto en bloque, esto no altera la calidad del producto que está destinado precisamente a este uso

Our customer reviews

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Sabrina
Sympa
rating 10

Goût agréable

Floflo
Chocolat caramel
rating 10

Bon produit

Lucie Fab
PARFAIT
rating 10

Très bon rapport qualité prix

Louis25
PARFAIT
rating 10

Je suis ravie de mon achat rien à redire, je le recommande vivement

Lucie Fab
PERFECTO
rating 10

Muy buena relación calidad-precio

Lucie Fab
PERFECT
rating 10

Very good value for money