La pasta de almendra blanca al 33% de Ancel es ideal para hacer bonitas decoraciones para poner en sus pasteles, utilizando cortadores de galletas o moldes. También es perfecto para cubrir sus pasteles y galletas .
Esta pasta de almendra blanca al 33% de Ancel es muy suave al modelar y tiene una fijación óptima.
También se puede añadir colorante o aromatizante.
Esta pasta le permitirá hacer decoraciones o cubrir sus pasteles.
Para cubrir un pastel redondo de 24 / 26 cm de diámetro o un pastel cuadrado de 20 cm de lado, se necesitan unos 500 g demazapán. Hay que amasar bien la pasta dealmendras antes de extenderla sobre una fina capa de azúcar en polvo.
Peso neto: 1 kg
IngredientesAzúcar, 33% de almendras, jarabe de glucosa, estabilizadores (E 422, E 420i), agua.
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