Pasta de almendra natural proporción 1:4 - 1 kg

Muy fácil de manipular, la pasta de almendra natural en proporción 1:4 de FunCakes es perfecta para ser aplastada con un rodillo para cubrir sus pasteles.

Suave y flexible, también se puede utilizar para decorar con cortadores de galletas.

Para cubrir completamente un pastel (Ø24-26 cm / 20x20 cm) se necesitan unos 500 g de pasta de almendras. Hay que amasar bien el mazapán antes de extenderlo sobre una fina capa de azúcar en polvo.

Puedes dejar volar tu imaginación coloreando la masa natural con colorantes alimentarios.

Ingredientes: azúcar, almendras (20%), jarabe de azúcar invertido, estabilizador: E420, espesante: E466, invertasa, acidulante: E330, aroma natural de almendra. Este producto puede contener trazas de soja y huevo.

Este producto está certificado como Halal, Kosher D y sin gluten (NL-090-079).

Relación almendras / azúcar en el mazapán:
50 % azúcar - 50 % almendras = relación 1:1
67 % azúcar - 33 % almendras = relación 1:2
75 % azúcar - 25 % almendras = relación 1:3
80 % azúcar - 20 % almendras = relación 1:4

Capacidad: 1 kg