Molde de silicona Borde de cinta plisado Ver más grande
Molde de silicona con pliegues y encaje
Molde de silicona con pliegues y encaje Molde de silicona con pliegues y encaje Molde de silicona con pliegues y encaje Molde de silicona con pliegues y encaje


Molde de silicona Borde de cinta plisado

Sugaria

88-MOULE-04521

6,17 €

NO HAY MÁS !
¡J’ai tuvo un gran éxito! Pero ahora estamos corriendo para retocarnos rápidamente

Molde de silicona de Sugaria BORDURE RUBAN PLISSÉ, un magnífico friso para embellecer sus pasteles y pasteles de boda hechos de Fondant


Hecho de silicona de alta calidad, robusto y flexible de grado alimentario


Dimensiones
: 15,5 x 3,2cm

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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El molde de silicona BORDURE RUBAN PLISSÉ está hecho de pliegues de efecto jabot (drapeado) con una cinta de encaje en el centro. Hará un hermoso borde decorativo en sus pasteles y pasteles (de mantequilla, magdalenas) para un pastel de bodas, un bautizo, un cumpleaños......


Consejo: pinte la cinta central con un tinte de oro o plata diluido en extracto de limón, para un efecto aún más chic:)!


Dimensiones del molde: 15,5 x 3,2cm


Los moldes de silicona fomentan la creatividad y facilitan la decoración de pasteles y magdalenas. Extremadamente resistentes a altas y bajas temperaturas -60 ° C / 230 ° C, se pueden utilizar con Fondant, pasta de goma, pastillaje, mazapán, chocolate, caramelos fundidos, isomalt, caramelo, gelatina..


Instrucciones de uso
para la Fondant o la pasta de goma:


1- Espolvorear la sartén con un poco de maicena y golpear para quitar el exceso.

2 Comience con un trozo de masa y empiece a aplanar en el molde. Mantenga ambos dedos de ambas manos rociados con almidón de maíz para que el fondant permanezca en el molde y no se pegue a sus manos.

3- Presionar con los dedos de la mano izquierda, sin dejar de pellizcar y alisar la masa en el molde con los dedos o con la mano derecha hacia fuera.

4- Una vez que el molde esté bien lleno, puedes usar un rodillo para rodar sobre la forma y presionar la masa firmemente en el molde. Espolvoreando el panecillo se asegurará de que la masa no se pegue a él.

5- Manga un cuchillo o bisturí seco y limpio, cambia a la hoja de almidón de maíz. Coloque la hoja plana sobre la superficie del molde y corte cuidadosamente el exceso de masa, usando una acción de aserrado suave. Para moldes grandes, a veces es interesante detenerse a mitad del proceso para limpiar y secar de nuevo la Cortador.

Para moldes muy complejos: Puede ser útil colocar el molde en el congelador durante 10 a 15 minutos. Desmoldear sobre una superficie seca y limpia. La masa estará húmeda y pegajosa mientras se descongela, no la toque. Dependiendo del tipo de masa que haya utilizado y de la humedad del aire, los masajes deben estar secos al tacto en un plazo de 10 a 30 minutos. Dejar secar completamente antes de transferirlas a la tarta (para pegar con glaseado real).

6- Voltear el molde sobre sí mismo y desmoldar suavemente, se puede utilizar una punta fina para liberar la masa.


Cuidados: Puede lavarse en agua jabonosa o en el lavavajillas.

Previsualización de la tarifa de envío

Si valida su pedido inmediatamente, su paquete estará listo y enviado desde nuestros almacenes el Lunes 27 Enero 2020


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  • En punto de relevo para Francia, Bélgica y España a partir de 49€
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