Molde de silicona MÚSICA E INSTRUMENTOS de Sugaria, con 14 elementos: 3 notas musicales de diferentes tamaños, 2 teclas de agudos, un piano, 3 trompetas diferentes, un saxofón, 1 clarinete, un conjunto de instrumentos musicales con la inscripción "BAND" y dos palabras: MUSIC y MUSICIAN.

Este molde le ahorrará mucho tiempo: no tendrá que modelar, en un abrir y cerrar de ojos, sus decoraciones de pasta de azúcar estarán listas :).

Este magnífico molde "Música" le ayudará a crear fácil y rápidamente elementos para pegar en su tarta sobre el tema de la música, las canciones, los músicos, el concierto ... Simplemente pegue los elementos no moldeados en sus diseños de pasteles en pasta de azúcar y en sus cupcakes, galletas, macarrones con un poco de agua

¡Consejo: pinta los instrumentos musicales con colorante en polvo dorado o plateado diluido enextracto de limón para imitar el metal :)!

Los moldes de silicona fomentan la creatividad y facilitan la decoración de sus tartas y pasteles. Extremadamente resistentes a las altas y bajas temperaturas -60 ° C / 230 ° C, puede utilizarlos con pasta de azúcar, gumpaste, mazapán, chocolate, candy melts isomalt..

tamaño: 11 cm x 5,5 cm

Consejos para utilizar pasta de azúcar o gumpaste:

1- Espolvorear el molde con un poco de maicena y dar unos golpecitos para eliminar el exceso.

2-Comienza con una bola de masa y empieza a aplanar en el molde. Mantén los dedos de ambas manos espolvoreados con maicena para que el fondant se mantenga en el molde y no se pegue a tus manos.

3- Presionar con los dedos de la mano izquierda, mientras se sigue pellizcando y alisando la masa en el molde con los dedos o la mano derecha hacia fuera.

4- Una vez que el molde esté lleno, puede utilizar un rodillo para pasar la forma y presionar la masa firmemente en el molde. Si se espolvorea el rodillo, la masa no se pegará a él.

5- Tome un cuchillo o bisturí limpio y seco y pase la hoja por la maicena. Coloque la cuchilla plana sobre la superficie del molde y corte con cuidado el exceso de masa, haciendo un suave movimiento de sierra. En el caso de los moldes grandes, a veces vale la pena detenerse a mitad de camino para limpiar y secar la hoja de nuevo.

Para moldes muy complejos: puede ser útil colocar el molde en el congelador durante 10-15 minutos. Extiéndalo sobre una superficie limpia y seca. La masa estará húmeda y pegajosa mientras se descongela, así que no la toques. Dependiendo del tipo de masa que haya utilizado y de la humedad del aire, los moldes deberían estar secos al tacto en 10-30 minutos. Deja que se sequen completamente antes de transferirlas a la tarta (para pegarlas con glasa real).

6- Dar la vuelta al molde sobre sí mismo y desmoldar suavemente, puedes utilizar una punta fina para soltar la pasta.

Mantenimiento: Se puede lavar en agua jabonosa o en el lavavajillas.