Molde de peluquería y belleza

Ideal para trabajar con pasta de azúcar, goma de mascar, chocolate, isomalt y caramelo. Perfecto para cualquier tipo de preparación, son fáciles y divertidos de usar.

Los moldes de silicona fomentan la creatividad y facilitan el trabajo al mismo tiempo. Extremadamente resistente a altas y bajas temperaturas -60°C / 230°C.

Instrucciones de uso:
1- Espolvorea el molde con un poco de maicena y golpea el exceso.

2-Empieza con un pudín y empieza a aplanarse en la sartén. Mantenga los dedos de ambas manos rociados con maicena para que el fondant permanezca en la sartén y no se pegue a sus manos.

3- Presiona con los dedos de la mano izquierda, mientras sigues pellizcando y alisando la masa en la sartén con los dedos o la mano derecha hacia el exterior.

4- Una vez que el molde está bien lleno, puedes usar un rodillo para enrollar la forma y presionar firmemente en el molde. Rociar el rodillo de cocina asegurará que la masa no se pegue a él.

5- Toma un cuchillo o bisturí seco y limpio y usa la hoja de la maicena. Coloca la hoja plana en la superficie del molde y corta cuidadosamente el exceso de masa, haciendo una suave acción de aserrado. En el caso de las cacerolas grandes, a veces es una buena idea detenerse a mitad de camino para limpiar, secar y desempolvar la cuchilla de nuevo.

Para sartenes muy complejas: Puede ser útil colocar la sartén en el congelador durante 10 o 15 minutos, o hasta que la masa se congele. Desmoldar en una superficie seca y limpia. La masa se congelará húmeda y pegajosa mientras se descongela, así que no la toques. Dependiendo del tipo de masa que haya utilizado y la humedad del aire, los moldes deben estar secos al tacto en 10 a 30 minutos. Deje que se sequen completamente antes de transferirlos al pastel para que no se vuelvan pegajosos.

6- Dale la vuelta al molde y desmolda suavemente la masa, usando una punta fina para aflojar un poco la masa.

Los moldes son muy robustos y flexibles.

Mantenimiento : Se puede lavar fácilmente a mano en agua caliente jabonosa o en el lavavajillas.

Dimensiones del molde: 8,2 cm de diámetro. Cada objeto tiene unos 3 cm de largo