4


4
Molde de silicona Alfabeto Baby Cube Alphabet para permitirle hacer hermosas decoraciones en masa de azúcar, pasta de modelar o gomina para sus pasteles para un nacimiento, un primer cumpleaños, un baby shower o un bautizo.
Silicona de alta calidad, robusta y flexible para uso alimentario
Dimensiones: 25,8 cm x 5,3 cm x 2 cm aproximadamente.
Molde de silicona Cubos de alfabeto para bebés
Crea fácilmente cubos infantiles en masa de azúcar, arcilla de modelar, pasta de goma o mazapán para decorar tus pasteles y otras pastas sobre el tema de los bebés, para un nacimiento, un bautizo, una fiesta para el bebé o un primer cumpleaños. Con las letras presentes en cada cubo, componga un nombre o un mensaje en sus pasteles o magdalenas.
Simplemente pegue los elementos una vez retirados de los moldes en sus pasteles de diseño cubiertos con masa de azúcar, con un poco de agua.
Los moldes de silicona fomentan la creatividad y facilitan la decoración de sus pasteles y pastas. Extremadamente resistentes a altas y bajas temperaturas -60°C / 230°C, puedes usarlos con masa de azúcar, pasta de goma, mazapán, chocolate, candy melts...isomalt (para un efecto de transparencia)
Dimensions :25,8 cm x 5,3 cm x 2 cm aproximadamente.
Consejos para usar el azúcar o la masa de gomitas:
1- Espolvorea el molde con un poco de maicena y golpea para quitar el exceso.
2-Empieza con un rollo de masa y empieza a aplanarse en la sartén. Mantenga los dedos de ambas manos rociados con maicena para que el fondant permanezca en la sartén y no se pegue a sus manos.
3- Presiona con los dedos de la mano izquierda, mientras sigues pellizcando y alisando la masa en la sartén con los dedos o la mano derecha hacia afuera.
4. Una vez que el molde esté bien lleno, puedes usar un rodillo para enrollar la forma y presionar la masa firmemente en el molde. Rociar el rodillo de cocina asegurará que la masa no se pegue a él.
5- Toma un cuchillo o bisturí limpio y seco y usa una hoja de maicena. Coloque la hoja plana en la superficie de la sartén y corte cuidadosamente el exceso de masa, usando una suave acción de aserrado. En el caso de los moldes grandes, a veces es una buena idea detenerse a mitad de camino para limpiar y secar la hoja de nuevo.
Para moldes muy complejos: Puede ser útil colocar el molde en el congelador durante 10 o 15 minutos. Desmoldar en una superficie seca y limpia. La masa estará húmeda y pegajosa al descongelarse, así que no la toques. Dependiendo del tipo de masa que haya utilizado y la humedad del aire, los moldes deben estar secos al tacto en 10 a 30 minutos. Déjelas secar completamente antes de transferirlas al pastel (para ser pegadas con glaseado real).
6- Dale la vuelta al molde y desmoldea suavemente, puedes ayudarte con una punta fina para liberar la masa.
Mantenimiento: Puede lavarse en agua jabonosa o en el lavavajillas.
Vídeo de demostración para este tipo de producto:
La calidad está ahí, no le decepcionará