CMC / Polvo de Tylose - Polvo Rainbow 80g Ver más grande
Tylosa en polvo - 80g
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CMC / Polvo de Tylose - Polvo Rainbow 80g

Fabricant Rainbow Dust Rainbow Dust

14-TYLO-80G

7,25 € IVA incl.

El polvo de CMC (Tylose) se utiliza para hacer que su Fondant sea más fácil de trabajar, más elástica y que se endurezca más rápido. Una manera rápida de convertir su Fondant en una pasta de goma! También se puede utilizar para hacer pegamento para alimentos (ver abajo).


Marca Rainbow Dust

Frasco de 80 g

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Kosher Sin gluten Vegetariano Vegano

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES EN FRANCIA:

Desde el 1 de enero de 2020, en ejecución de los Decretos franceses de 17 de abril de 2019 y 21 de diciembre de 2021 publicados en Boletín Oficial n°0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contengan dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), que se utiliza para colorear los alimentos de blanco, ya no deben consumirse.< /p>

Por lo tanto, el dióxido de titanio ahora está prohibido en los productos alimenticios en Francia. ATENCIÓN, Clientes que intentarían hacer un pedido este producto en Francia no podrá validar su cesta.

Stenga en cuenta que nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de recomendarle productos alternativos. Así que no dude en contactarnos al 04.96.12.05.10

Para otros Estados miembros de la Unión Europea,Reglamento (UE) 2022/63 de la Comisión del 14 de enero de 2022 prohíbe el uso de e171 en productos alimenticios en toda Europa a partir del 8 de agosto de 2022 y establece un período transitorio hasta el 7 de agosto de 2022 durante el cual los alimentos producidos de conformidad con las normas aplicables antes del 7 de febrero de 2022 podrán sigan comercializándose.

Gracias por su comprensión

Más de CMC / Polvo de Tylose - Polvo Rainbow 80g

TYLOSE en polvo (CMC) se utiliza para endurecer la Fondant y transformarla en pasta de modelar. La goma de tylose (polvo de tylo) añadida a la Fondant permite crear una versión rápida de la pasta de goma (o pasta de modelar), ideal para hacer figuritas, flores de azúcar, números que deben estar sobre una torta...... La Tylose es un polvo fino que se incorpora muy fácilmente a la Fondant. No altera el color de la masa.


Consejos de utilización:
1 cucharadita de tylo por 250 gramos de Fondant. Amasar la masa y dejarla reposar durante 2 horas, en un envase hermético. Esta dosis se da a título indicativo, la cantidad de tilosis requerida depende de la temperatura y humedad de su habitación.

Tenga cuidado, si se añade demasiado CMC a la masa de azúcar, la mezcla se volverá quebradiza. Si esto sucede, se debe añadir un poco de grasa vegetal CRISCO para restaurar la flexibilidad de la masa


Consejo:
También puede hacer pegamento para alimentos usted mismo, mezclando 1/4cc de tylose con 2cs de agua. Déjalo descansar por una noche. El pegamento hecho en casa no durará tanto tiempo.


Características :

Peso neto: 80g

Ingredientes: carboximetilcelulosa sódica

Sin gluten - Sin OGM - Kosher - Apto para vegetarianos

Vídeo de demostración:

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