Mezcla para pastel de encaje de alimentos 200g BLANCO Ver más grande
Mezcla para pastel de encaje de alimentos 200g BLANCO
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Mezcla para pastel de encaje de alimentos 200g BLANCO

Claire Bowman

18-46V90061

13,22 €

Esta preparación de 200g de encaje de azúcar BLANCO fue desarrollada por la famosa diseñadora de pasteles Claire Bowman. Fácil de usar y disponible en una amplia gama de colores, le permitirá dejar volar su imaginación y decorar sus pasteles y pasteles a la perfección!


Pastel de encaje de marca

Peso: 200g

Color: BLANCO mate

Ver descripción completa

Vegetariano Vegano E171

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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El encaje de comida es la gran tendencia del momento! Mejora tus pasteles de cumpleaños y de boda con encaje 100% comestible, que aportará refinamiento a todas tus creaciones (magdalenas, galletas, cakepops.......) y sorprenderá a tus invitados!


Antes de finalizar su pedido, no olvide echar un vistazo a nuestros nuevos moldes y tapetes de encaje;)!


La preparación de polvo de encaje comestible CAKE LACE es muy fácil de usar y se convertirá rápidamente en su herramienta favorita para añadir un toque de finura a sus pasteles.

Este frasco contiene 200g de mezcla de encaje negro (a reconstituir)


Instrucciones para la preparación de azúcar de encaje comestible (mezcla de encaje):


Por 100g de mezcla de Cake Lace:

1. 50 ml de agua en un recipiente (bol robot)

2. Añadir 4 cucharadas (42 gramos) de la Parte A (polvo)

3. Mezclar a alta velocidad durante 2 minutos

4. Añada media cucharadita (2,5 ml) de la Parte B (líquido) - Tenga en cuenta que la Parte B se incluye en el frasco.

5. Mezcle bien durante 5-8 minutos hasta que la mezcla tenga una apariencia suave

6. Vierta un poco de mezcla sobre el tapete y espárzalo con la espátula especial Cake Lace

7. Cake Lace puede ser secado al aire ( 6-8 horas) o colocado en un horno precalentado a 70°C - 80°C ( 10-15 minutos).

Quitar los bordes del cordón para comprobar que está suficientemente seco. Debe desprenderse fácilmente. Si no, su encaje no está listo todavía, póngalo de nuevo en el horno por otros 2 a 5 minutos y pruebe de nuevo.

8. Una vez que el encaje esté listo, gire el tapete hacia abajo sobre una superficie limpia y, con la espátula, retire suavemente el encaje a medida que avanza.

9. Para pegar encaje de comida en su pastel de Fondant o magdalena, use pegamento para alimentos o gel para tuberías.

Recomendamos guardar el encaje terminado en papel pergamino y en una caja sellada en el refrigerador.

Ten cuidado: La preparación de encaje no utilizada puede guardarse en el refrigerador hasta por 7 días.

Características: Bote de 200g de mezcla de encaje a reconstituir

Ingredientes : Harina de arroz, fructosa, glucosa, antiaglomerante E440, colorante E171 - aromatizante de vainilla - emulsionante E433
Puede contener trazas de leche y soja

Previsualización de la tarifa de envío

Si valida su pedido inmediatamente, su paquete estará listo y enviado desde nuestros almacenes el Viernes 5 Junio 2020


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  • En casa, en francia, desde 100 €( FDP redujo a €3,9, €59 y €100)
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