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Cobertura de chocolate espejo en frío - 1,5 kg Ver más grande
Nappage Miroir à froid Chocolat 1,5 kg


Cobertura de chocolate espejo en frío - 1,5 kg

Fabricant ANCEL ANCEL

50-011048

15,60 € IVA incl.

NO HAY MÁS !
¡J’ai tuvo un gran éxito! Pero ahora estamos corriendo para retocarnos rápidamente

Descubra el revestimiento de chocolate en frío de Ancel, que dará a sus pasteles un bonito brillo y una fijación perfecta.

Puede utilizarlo para recubrir sus bavarois o sus postres.

Capacidad : 1,5 kg

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INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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Dé a sus pasteles un brillo y una fijación perfectos gracias a esta cobertura de chocolate en frío de Ancel

Fácil de usar y listo para usar, este glaseado es flexible para trabajar y se puede aplicar con una espátula sobre sus bavarois o sus postres

Esta cobertura se puede congelar y no se vuelve blanca. Evitará la deshidratación de los mousses.

Antes de abrirlo, consérvelo en el envase original cerrado, fresco y seco.
Después de abrirlo, consérvelo en el envase original, fresco y seco y utilícelo rápidamente.

Su caja resellable garantizará una mejor protección y conservación del producto.

Ingredientes Azúcar, agua, chocolate 14% (azúcar, cacao), grasa vegetal, almidón modificado, estabilizador E440ii, regulador de la acidez E330 E450i, conservante E202.

Accesorios

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