El polvo de almendra blanca se elabora a partir de frutos de almendra 100%, que se descascaran y se trituran finamente.
Este polvo de almendra es ideal para la elaboración de pasteles como la "galette des rois", la crema de almendra, los financiers, los macarrones, las tartas de almendra... ¡y mucho más!
Envase : 1 kg .
Descripción
Almendra blanca en polvo en bolsa de 1 kg.
Utilice este polvo de almendra para hacer todo tipo de pasteles como financiers, macarrones, galletas joconde, pasteles o cremas de almendra...
Elaborado a partir del fruto del almendro, luego descascarillado y finamente molido, este polvo de almendra es imprescindible en la preparación de muchas recetas de repostería.
A diferencia del polvo de almendra gris, éste tiene un sabor más delicado a almendra.
Conservación :Conservar el polvo de almendra en un lugar seco y alejado de la luz.
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