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Preparación para esponja de bizcocho de chocolate 1kg

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Preparación para esponja de bizcocho de chocolate 1kg

FunCakes

Modelo 10-37283

Ficha técnica

Halal	Oui

INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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Preparación: En primer lugar, asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 180°C (horno rotativo: 160°C). Mezclar la mezcla, los huevos y el agua con una batidora a velocidad máxima durante 7 a 8 minutos, y luego a velocidad mínima durante 2 a 3 minutos más. Llenar una cacerola con mantequilla (media o dos tercios) y hornear el pastel en el horno precalentado. No abra el horno durante la cocción! El bizcocho está listo cuando está blando al tacto. Deshacer el bizcocho tan pronto como salga del horno y colocarlo en una rejilla para que el vapor se evapore.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, cacao en polvo descremado (5%), emulsionante: E472b (palma, semillas de nabo), E477 (palma), cebada malteada, jarabe de glucosa (deshidratada), gasificante: E500, E450, leche desnatada en polvo, azúcar quemado, espesante: E415. Para alérgenos, vea los ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja y altramuz. Este producto está certificado Halal.