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Glucosa Funcakes Jarabe 375 G
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  • Glucosa Funcakes Jarabe 375 G

Jarabe de glucosa Funcakes 375 G

El jarabe de glucosa es adecuado para todas sus preparaciones dulces, como confitería, helados, pasteles, glaseados, etc. Evita la cristalización indeseada del azúcar y proporciona una consistencia más suave.

Capacidad: 375 g.

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entre jueves 4 abril y martes 9 abril   con  Chrono Express International

Descripción

Jarabe de glucosa de marca Funcakes

Prepare sus recetas dulces con este jarabe de glucosa, que le proporcionará una consistencia más suave y lisa en sus tartas, dulces, helados, glaseados y mucho más

El jarabe de glucosa evita la cristalización indeseada del azúcar. Es perfecto para modelar chocolate, glasa real y pasta de azúcar.

La glucosa es un hidrato de carbono puro elaborado a partir de almidón de maíz o fécula de patata. Tiene un poder edulcorante inferior al del azúcar, su textura es bastante viscosa y se presenta en forma de jarabe espeso e incoloro. En pastelería, se utiliza para evitar la cristalización del azúcar, la nougatine, los caramelos de azúcar cocidos, los toffees blandos, las gelatinas de frutas, las gomas y los malvaviscos. También evita que el mazapán y las frutas confitadas se sequen. También tiene la propiedad de bajar el punto de congelación.

Ingredientes: Jarabe de glucosa

Contenido : 375 G .

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Opiniones de nuestros clientes

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Valoración media: 5/5 Nº valoraciones: 2
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Monique75
rating 5

Muy bueno como se describe

Justine
rating 5

Nada que decir