Estructura lunar para Tower Cake al límite
Estructura profesional reutilizable, llamada "Luna", de acero inoxidable que le permitirá presentar un pastel no por su lado plano habitual, ¡sino por su borde!
Y utilizando los otros diámetros disponibles aquí (15, 20 y 25cm) de la estructura de la luna, podrás superponer hasta 3 pasteles en su borde y hacer un magnífico Tower Cake también llamado"Pastel de Gravedad".
Cada pieza está diseñada para sostener un pastel redondo de 7 cm de altura y, según su elección, de 15 cm, 20 cm o 25 cm de diámetro (varilla roscada y pernos no incluidos)
Descripción
Especialmente diseñado para el Cake Designla estructura cortada con láser, enteramente de acero inoxidable aprobado para el contacto con alimentos, es muy resistente. Reutilizable, ¡será su mejor aliado para fascinar a sus clientes!
Cada pieza está diseñada para albergar un pastel redondo de 7 cm de altura y, según su elección, con un diámetro de 15 cm, 20 cm o 25 cm. Así que si quieres hacer un Tower Cake por lo tanto, si quiere hacer una tarta de 3 pisos, tendrá que comprar los 3 diámetros.
Madl Créations, un reconocido diseñador de pasteles en Bélgica, ha diseñado y pensado el diseño de este producto para el Cake Design y como parte de nuestra asociación con ella, Planete Gateau lo tiene hecho a medida. ¡Y aquí está el curso online de MADL Créations que utiliza esta misma estructura lunar!
Esta estructura, que sólo pesa 200 g, le proporcionará una estabilidad infalible para soportar fácilmente el peso de los 3 pisos de su tarta. Su acabado, es decir, sus soldaduras y el pulido del revestimiento, están especialmente bien trabajados y le permitirán cubrir la bandeja inferior con pasta de azúcar sin ningún defecto.
NOTAS:
- La estructura Lune está siempre perforada con 2 agujeros de 12,5mm para dejar pasar 2 varillas roscadas de 10mm de diámetro: Un agujero para fijarla a la parte inferior del Tower cake un agujero para fijarlo a la parte inferior de la estructura de la Luna y el segundo para fijar la parte superior y ponerlo en modo "Pastel de gravedad".
- Tenga en cuenta que el las varillas roscadas y sus pernos NO SE SUMINISTRAN pero puede adquirirse fácilmente en cualquier ferretería. Habrá que cortarlas al tamaño deseado.
- Como todos los aceros inoxidables para contacto con alimentos, el material no puede oxidarse aunque esté en contacto permanente con materiales húmedos. No obstante, le aconsejamos encarecidamente que guarde la estructura en un lugar seco, envolviéndola siempre con una película de plástico o cualquier otra bolsa hermética para protegerla del aire. De hecho, si la estructura está expuesta al aire, la superficie puede cubrirse de una capa oscura de suciedad y se puede pensar que se está oxidando... lo que, por supuesto, no es posible con este material. En este caso, si te molesta visualmente, puedes simplemente frotarlo.
- La base de la estructura está grabada con los Logos de PLANETE GATEAU y MADL Créations para simbolizar la asociación. Esta bandeja está, en cualquier caso, destinada a ser cubierta con pasta de azúcar
- Se puede limpiar con agua y jabón y se puede lavar en el lavavajillas
Aquí se puede ver lo que es una varilla roscada y sus pernos:
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Frecuentemente comprados juntos