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Tapete de encaje Cake Lace OPHELIA - Claire Bowman

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Tapete de encaje Cake Lace OPHELIA - Claire Bowman

Claire Bowman

Modelo 18-CL-10

INSTRUCCIONES PARA RESIDENTES FRANCESES :

Desde el 1 de enero de 2020, a través del decreto francés del 17 de abril de 2019 en el Diario Oficial No. 0097 ECOC1911549A, los productos alimenticios que contienen dióxido de titanio (también llamado E171 o TiO2), utilizados para colorear alimentos en blanco, no ya no se debe consumir. Esta es la ley francesa, no la ley europea.

Por lo tanto, el dióxido de titanio ya no es consumible en Francia, pero sigue siendo no tóxico. La ley francesa también autoriza el uso de E171 en medicamentos y productos cosméticos (por ejemplo, pasta de dientes).

Por lo tanto, como cualquier otra referencia no alimentaria pero no tóxica en nuestro sitio, este producto no debe consumirse y solo debe usarse con fines decorativos.

Finalmente, tenga en cuenta que estamos trabajando duro para que el fabricante pueda proporcionarnos sus productos lo antes posible en una versión sin E171. Gracias por su comprensión y apoyo ;-)

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El tapete de encaje Ophelia también se puede utilizar como tapete de impresión.

Utilizar 100 g de preparación lista para usar de la gama de encajes para pastelería:

1. Precaliente el horno a 70-80°C.

2. Extienda su preparación de encaje sobre la alfombra, usando el cuchillo especializado. Trabaje la mezcla en todas las direcciones para asegurarse de que cubra el patrón.

3. Eliminar el exceso con el cuchillo.

4. Coloque la alfombra en el horno precalentado durante 8-10 minutos para secar el encaje de azúcar.

5. Retire del horno y deje reposar 5 minutos para que se enfríe.

6. Compruebe que el cordón está listo levantando el borde de la alfombra. Debe soltar fácilmente el encaje. Si este no es el caso, el encaje no está seco, así que vuelva a ponerlo en el horno durante dos minutos, y pruebe de nuevo.

7. Gire el tapete hacia abajo sobre una superficie limpia y utilice el cuchillo para soltar el tapete.

8. Para pegar el encaje al pastel, aplique una pequeña cantidad de pegamento comestible en la parte posterior del encaje del pastel y presione suavemente sobre el pastel. Si no está listo para usar el encaje, envuélvalo en papel de pergamino y en una bolsa para el congelador.

Recomendamos que guarde este encaje terminado en papel de pergamino, envuelto firmemente y guardado lejos de luces fuertes.