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Matériel et Outils de Déco
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OUTILS & MATERIEL DE DÉCORATION GATEAU ET MODELAGE
Planète gâteau propose ici un éventail hyper complet de tout le matériel, outils et accessoires nécessaire pour le modelage de la pâte à sucre et la décoration de gâteaux et des autres pâtisserie.
Au menu, vous trouverez le matériel d'impressions alimentaire, spatules, lisseurs, moules en silicone, rouleaux d'impression texturés, tapis à dentelle alimentaire, découpoirs et emportes-pièces à piston, pochoirs, pinces à gaufrer, douilles, scalpels, etc...
Bref, tout ce qu'il faut dans une trousse à outils des pâtissières novices ou professionnel pour un travail de la pate à sucre précis, propre et efficace.
Sous-catégories
AÉROGRAPHE Pâtisserie
DOUILLES et POCHES à Douilles
Emportes-pieces et DÉCOUPOIRS
IMPRIMANTE alimentaire et matériels
MOULES modelage silicone
Outils de MODELAGE
PINCES à gaufrer
PINCEAUX de cake designer
PLATEAUX Tournants et à ganache
POCHOIRS pour gâteaux
ROULEAUX et impression TEXTURES Motifs
SCALPELS et COUTEAUX
TAPIS dentelle silicone
SPATULES et lisseurs
APPAREILS de pâtisserie
ACCESSOIRES et outils Pâtisserie
CAP pâtisserie
Cet entonnoir pâtissier de chez Wilton sera parfait lors de vos préparations culinaires à base de chocolat ou candy melts. Un outil de cuisine qui deviendra très vite indispensable lors de toutes vos préparations gourmandes. Dimensions : 12,5 x 10 cm
Scalpel mini lame avec sa recharge de 5 lames interchangeables de la marque CERART, pour un travail de précision sur la pâte à sucre , pâte à modelage et pâte d'amande .
Gagnez du temps grâce à ces 3 adaptateurs multi douilles de chez ScrapCooking qui vous permettront de changer votre douille sans devoir vider la préparation de votre poche. Très pratique lorsque l'on réalise différents décors à la douille, sans avoir à préparer plusieurs poches. Dimensions : de 1.5 à 2.5 cm de diamètre
Vous ne voulez plus voir vos pâtes gonfler lors de la cuisson, ces billes de cuisson en céramique de chez FunCakes sont faites pour vous. Elles permettent une cuisson homogène de vos différentes pâtes à tarte lors d'une cuisson à blanc. Contenance : 600 g
Cette douille étoile 1M de la marque Wilton a été conçue pour faire des magnifiques motifs en forme d'étoile. Elle sera aussi parfaite pour créer de sublimes topping sur vos cupcakes ! Dimension : 2.2 cm (diam bas) x 1 cm (diam haut) x 4.5 cm de hauteur
Découvrez cet ensemble d'embosseurs alphabet de chez PME qui vous permettra de réalisez vos propres messages personnalisés sur vos biscuits ou pâtes à sucre. Contenu :52 lettres dont 26 majuscules et 26 minuscules. Dimensions : minuscule : entre 1 et 2 cm Majuscule : entre 2 et 3 cm
kit comprenant 3 emporte-pièces et 6 veineurs pour créer de magnifiques fleurs orchidées en pâte à sucre , pâte à fleurs, gumpaste, à déposer sur vos gâteaux décorés ou wedding cakes . Dimensions : Emporte-pièces : entre 2,8 cm et 4,8 cm. Veineurs : entre 2,6 cm et 6 cm.
La douille unie en inox de la marque Decora est idéale pour vous aider à la décoration de vos cupcakes, weeding cakes. Mais également vous aider dans la réalisation de gourmandises comme des meringues ou des macarons . Dimensions : 22 mm
Utilisez ce bol avec bec verseur pour faire fondre au micro-onde le chocolat. Accompagné d'un couvercle , cet ensemble deviendra un outil indispensable lors de vos créations à base de chocolat. Matière : Plastique polypropylène. Dimensions : Diamètre : 15 x Hauteur : 7,8 cm
Cette pochette comprenant 6 pinceaux et un outil de modelage est un kit de grande qualité de la marque Cerart , qui vous accompagnera lors de vos décorations de fleurs en sucre , de modelages , et autres travaux sur de la pâte à sucre ou Gumpaste. Chaque pièce possède deux embouts ce qui offre au total 14 pinceaux et outils différents.
Réaliser de beaux sablés en forme de lapin avec ce découpoir qui conviendra aussi pour une utilisation sur la pâte à sucre , la pâte d'amande , la pâte à chocolat ... Idéal pour la réalisation de vos gâteaux sur le thème des animaux ou de la fête de Pâques. Dimensions : 6 x 6.5 cm
Réalisez des lapins et des carottes en pâte à sucre ou pâte d'amandes grâce à ce set d'emporte-pièces en plastique de chez Decora qui vous permettra de décorer vos gâteaux à l'occasion de la fête de Pâques ! Vous aurez aussi la possibilité de créer de délicieux sablés grâce à ces découpoirs. Dimensions : Lapin 7 x 9 x 2,2 h cm - Carotte 4 x 9 x 2,2 h cm
Réalisez de petites décorations de Pâques grâce à ce set d'emporte-pièce en plastique de chez Decora qui vous permettra de décorer vos gâteaux à l'occasion de la fête de Pâques ! Vous aurez aussi la possibilité de créer de délicieux sablés grâce à ces découpoirs . Dimensions : entre 2 et 7 cm selon le découpoir.
Réaliser de magnifiques fleurs en pâte à sucre ou pâte d'amande à l'aide de ce kit de fabrication comprenant 8 emporte-pièces et un outil de modelage de chez Decora qui vous permettra de décorer vos gourmandises : cupcakes, gâteaux ... Dimensions : de 1,5 x 1,5 à 4 x 7,2 x 1,2 h cm
Cette spatule rose sera parfaite pour vous aider dans la réalisation de vos pâtisseries chocolatées. Elle est incontournable pour le travail et la création de décors en chocolat . Dimensions : 17 cm. Matière : Plastique polypropylène.
Cette jolie spatule blanche vous accompagnera lors de la préparation de vos pâtisseries . Elle vous permettra de mélanger délicatement le chocolat qui nécessite un mouvement particulier, mais aussi de racler le fond de vos récipients . Matière : Plastique polypropylène . Dimensions : 18.4 x 6.7 cm .
Ces 4 découpoirs plaques de chez Decora seront parfaits pour la réalisation de biscuits , mais aussi de décorations en pâte à sucre . En plastique ils assurent une découpe nette sur vos pâtes pour vous permettre de présenter des douceurs aux finitions impeccables . Quantités : 4 emportes pièces
Utilisez cette balance numérique Bestron de couleur noire pour le pesage de vos aliments avec une précision à 1 g près. Parfait pour une utilisation au quotidien.
Le plateau tournant de chez Decora est facile à utiliser, stable et lisse ! La surface de travail en aluminium de qualité alimentaire se nettoie facilement et orientable sans effort de droite à gauche sur un système de roulement en acier. Idéal pour la décoration de gâteau, de glaçage et bien plus encore. Dimensions : ø 31 x 9,5 h cm
Ce set de 2 spatules dentelées en plastique de chez Decora vous accompagnera dans la décoration et la finalisation de vos gâteaux recouverts de crème au beurre ou de ganache. Dimensions : 12 x 8,3 cm et 13,5 x 9,2 cm.
Découvrez le robot pâtissier Sweet Factory de chez ScrapCooking qui sera l'outil indispensable lors de vos préparations culinaires sucrées ou salées. Idéal pour la préparation de pâte , gâteaux , brioches ou encore monter des blancs en neige facilement et rapidement.
Cette plaque découpoir de chez ScrapCooking sera parfaite pour réaliser des biscuits, sablés ou décorations en pâte à sucre , pâte d'amande sur le thème des licornes. Dimension : 30 x 25 x 1,5 cm
Cette plaque découpoir de chez ScrapCooking sera parfaite pour réaliser des biscuits, sablés ou décorations en pâte à sucre , pâte d'amande sur le thème des animaux. Dimension : 30 x 25 x 1,5 cm
Ce coffret comprenant 3 ustensiles de pâtisseries dorés de chez ScrapCooking est un kit parfait pour réaliser de délicieuses gourmandises : gâteaux, biscuits, cookies, tartes ... Dimensions :Fouet : 29 x 6,5 x 6,5 cm Spatule : 12 x 3 cm Pelle à tarte : 24 x 5,5 cm