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La Patelière est un fabricants français qui propose des ingrédients sains et naturels, pour pâtissiers professionnels ou amateurs, pour réaliser de fantastique desserts pleins de goûts : Arômes naturels, Coulis, fruits secs sous toutes ses formes, éclats, Levure, Nappage, pâte de fourrage à ganache,...
La Patelière est un fabricants français qui propose des ingrédients sains et naturels, pour pâtissiers professionnels ou amateurs, pour réaliser de fantastique desserts pleins de goûts : Arômes naturels, Coulis, fruits secs sous toutes ses formes, éclats, Levure, Nappage, pâte de fourrage à ganache,...
Ce sucre vanillé 100 % naturel à la vanille bourbon de la marque LA PATELIERE , parfumera à merveille vos préparations pâtissières tel que les pâtes à gâteaux , crèmes , pâtes à biscuits , génoises , cakes ... Un doux parfum de vanille s'invitera dans votre cuisine avec ces sucres vanillés 100 % naturels ! Conditionnement : 5 sachets de 7,5 grammes .
Retombez en enfance avec ce sucre pétillant LA PATELIERE qui fera frémir vos papilles ! A parsemer sur vos cupcakes , gâteaux sucettes , cakes pops , confiseries ... Les petits comme les grands seront ravis de déguster vos préparations recouvertes de ce sucre pétillant ! Contenance : 60 g .
Parsemez ces pralines roses concassées de la marque LA PATELIERE dans vos brioches , gâteaux , muffins , cakes , tartes ou encore cookies . Elles pourront aussi servir comme éléments de décoration à disperser sur des gâteaux ou entremets . Contenance : 140 g .
Pralin en grain 100 % naturel de la marque LA PATELIERE pour accompagner vos gâteaux , cakes , muffins , cookies , mais aussi pour parsemer vos choux et éclairs . Idéal pour créer tout un contour de gâteaux type fraisier ou entremet au chocolat par exemple . Contenance : 100 g .
Cette poudre à lever biologique LA PATELIERE ne contenant pas de phosphate ni de gluten sera parfaite pour la réalisation de vos pâtes à gâteaux , biscuits , pâte à cupcakes , muffins , génoises , cakes ... Elle permettra une levée et une aération parfaite de vos préparations pâtissières . Conditionnement : 8 sachets de 10 g .
Cette délicieuse pâte de pralin 100 % naturel de la marque LA PATELIERE , sera indispensable à la réalisation de Paris-Brest , et pourra aussi être utilisée dans vos gâteaux , crèmes , ganaches , mousses , biscuits et bien plus encore . Un irrésistible goût de noisettes et d'amandes que vos convives apprécieront à coup sur ! Contenance : 200 g .
Cette noix de coco râpée 100 % naturelle de la marque LA PATELIERE sublimera vos desserts et pâtisseries en y ajoutant une touche d'exotisme . Idéal pour accompagner vos pâtes à gâteaux , fondant au chocolat , cupcakes , ganaches , biscuits et bien plus encore ! Contenance : 125 g .
Parsemez ces noisettes décortiquées de la marque LA PATELIERE dans vos gâteaux , muffins , brownies , tartes ou encore mendiants . Elles apporteront une irrésistible saveur de noisettes dans toutes vos préparations pâtissières . Idéal pour la réalisation d'un saucisson au chocolat ! Contenance : 125 g .
Ce délicieux nappage caramel goût beurre salé de la marque LA PATELIERE accompagnera vos gâteaux , layer cakes , crêpes , glaces , cupcakes et autres desserts pour les rendre encore plus gourmands ! Contenance : 200 g .
Réaliser de délicieux popcorn grâce à ces grains de maïs de la marque LA PATELIERE , en un tour de main vous obtiendrez des popcorns à saler ou à sucrer selon vos préférences . Idéal pour accompagner une sweet table ( très tendance ) ou bien simplement pour vous accompagner lors d'une soirée cinéma improvisée à la maison ! Contenance : 125 g .
Cette levure chimique LA PATELIERE est idéale pour réaliser des pâtes à gâteaux , cakes , génoises , biscuits , muffins , pâte à cupcakes et bien d'autres encore selon vos envies ! C'est un ingrédient indispensable pour faire lever toutes vos préparations pâtissières . Conditionnement : 6 sachets de 11 g .
Cette levure boulangère super active LA PATELIERE est idéale pour la confection de brioches , de pains , de kouglofs , de pizzas ... Cette levure sèche et active vous permettra d'obtenir des brioches et des pains bien gonflés . De plus elle ne nécessite pas de temps de repos . Conditionnement : 5 sachets de 5,5 grammes .
Apportez un effet gélifiant, agent texturant ou épaississant à vos préparations grâce à ces feuilles de gélatine bovine HALAL de chez la Patelière. Prêtes à l'emploi, ces feuilles au pouvoir gélifiant seront parfaites pour toutes vos réalisations sucrées ou salées. Contenance : 6 feuilles
Fruits confits assortis de la marque LA PATELIERE à insérer dans vos gâteaux , brioches , muffins , cakes et biscuits pour une touche de gourmandise supplémentaire dans vos créations . Ces fruits confits sont indispensable à la réalisation de vos gâteaux des rois ! Contenance : 150 g .
Cet extrait naturel de café liquide sucré de la marque LA PATELIERE parfumera vos préparations pâtissières comme les pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , éclairs , chantilly ... Une agréable saveur de café à ajouter dans vos créations gourmandes ! Contenance : 20 ml .
Cet extrait naturel de vanille bourbon 15% de la marque LA PATELIERE parfumera vos préparations pâtissières comme les pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , chantilly ... Une agréable saveur vanillée à ajouter dans vos créations gourmandes ! Contenance : 20 ml .
Parsemez ces éclats de pistaches torréfiées de la marque LA PATELIERE dans vos gâteaux , muffins , cakes , tarte ou encore biscuits . Elles pourront aussi servir comme éléments de décoration à disperser sur des gâteaux de type fraisiers , entremets ... Contenance : 50 g .
Accompagnez vos desserts ou goûters de cet irrésistible coulis de mangue naturel de la marque LA PATELIERE comprenant 70% de fruits . A verser directement sur vos cheese-cakes , gâteaux , mousses , glaces , fromage blanc ... Contenance : 165 g .
Accompagnez vos desserts ou goûters de cet irrésistible coulis de framboise naturel de la marque LA PATELIERE comprenant 70% de fruits . A verser directement sur vos cheese-cakes , gâteaux , mousses , glaces , fromage blanc ... Contenance : 165 g .
Accompagnez vos desserts ou goûters de cet irrésistible coulis de fraise naturel de la marque LA PATELIERE comprenant 70% de fruits . A verser directement sur vos cheese-cakes , gâteaux , mousses , glaces , fromage blanc ... Contenance : 165 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur violet de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur vert de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur rouge de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur orange de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur noir de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur jaune de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Colorez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre naturel couleur bleu de la marque LA PATELIERE . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux . Contenance : 7 g .
Blanchissez vos préparations pâtissières tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ... grâce à ce colorant en poudre blanc naturel de la marque LA PATELIERE . Il pourra aussi servir pour adoucir une couleur . A intégrer directement dans vos crèmes , ou à mélanger avec un petit peu d'eau avant de l'ajouter dans vos pâtes à gâteaux ....
Ces cerneaux de noix de pécan de la marque LA PATELIERE accompagneront vos brownies , gâteaux , muffins , tartes et bien d'autres gourmandises ! Idéal pour la réalisation d'un Carrot cake par exemple ! Contenance : 50 g .
Accompagnez vos pâtisseries et desserts de ce caramel liquide de la marque LA PATELIERE et rendez vos préparations encore plus gourmandes . Idéal pour napper vos cupcakes , glaces , gâteaux , flans , cheese-cakes , brownies ... Contenance : 250 ml .
Cet arôme vanille de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille toutes vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus encore ... Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme vanille . Contenance : 60 ml .
Cet arôme vanille de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille toutes vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus encore ... Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme vanille . Contenance : 250 ml .
Cet arôme vanille bourbon 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme . Contenance : 60 ml .
Réalisez d'irrésistibles crêpes grâce à cet arôme spécial LA PATELIERE aux notes d'agrumes , de vanille et de fleur d'oranger . Grâce à cet arôme vos crêpes auront une saveur exquise et plairont aux papilles de tous vos convives ! Contenance : 250 ml .
Cet arôme pistache 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus ... Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme pistache . Contenance : 60 ml .
Cet arôme noix de coco 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme aux notes exotiques . Contenance : 60 ml .
Cet arôme fruits de la passion 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme . Contenance : 60 ml .
Cet arôme framboise 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme au bon gout de framboise . Contenance : 60 ml .
Cet arôme fraise 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme . Contenance : 60 ml
Cet arôme fleur d'oranger naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos préparations tel que vos pâtes à gâteaux , crêpes , brioches , crèmes , génoises ... et plus encore . Il apportera une délicieuse saveur de fleur d'oranger dans toutes vos préparations pâtissières en versant simplement 2 à 3 cuillères à café pour 100 g de préparation ....
Cet arôme citron 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme . Contenance : 60 ml .
Cet arôme cerise griotte 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme . Contenance : 60 ml .
Cet arôme caramel 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus ... Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme caramel . Contenance : 60 ml .
Cet arôme amande amère 100 % naturel de la marque LA PATELIERE parfumera à merveille vos pâtes à gâteaux , crèmes , ganaches , biscuits , macarons et bien plus selon vos envies ! Rendez encore plus gourmandes vos préparations pâtissières grâce à cet arôme . Contenance : 60 ml .
Amandes en poudre 100 % naturel de la marque La Patelière pour la réalisation de macarons , frangipane , biscuit Joconde , daquoise , financiers ou gâteaux au bon goût d'amandes . Contenance : 125 g .
Parsemez ces amandes éffilées de la marque LA PATELIERE dans vos gâteaux , muffins , cakes , tuiles ou encore biscuits . Elles pourront aussi servir comme éléments de décoration à disperser sur des gâteaux de type fraisiers , entremets ... Contenance : 125 g .