Un incontournable pour vous faciliter la tâche en cuisine :passer votre farine dans ce tamis pour obtenir en un tour de main une pâte bien lisse sans grumeaux !
En actionnant la poignée du tamis, la farine ressort fluide, légère et bien homogène ! Idéal pour réussir tous vos mélanges à base de farine.
Dimensions : 10 cm
Description complète
Le grumeau est l’ennemi n°1 de tout pâtissier, et particulièrement des amateurs de macarons et de cake design. Ce ne sera qu'un vieux souvenir avec ce tamis en acier de chez Patisse .
Avec sa contenance de 250g et son mécanisme professionnel, il vous permettra de tamiser et saupoudrer avec doigté vos sucres glaces, vos cacaos et vos poudres d’amandes directement au-dessus de vos plats.
Comme il s’utilise d’une seule main, l’autre reste libre pour mélanger, fouetter ou rectifier vos créations !
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