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Si vous souhaitez remplacer l'un des extraits aromatisants d'une recette par l'arôme concentré correspondant de LorAnn, il est indiqué de n'utiliser que ¼ à ½ cuillerée à café pour chaque cuillerée à café d'extrait. L'exposition à une forte chaleur n'altère en rien la saveur du produit.
Cet arôme poire convient tout particulièrement au fondant et à la pâte d'amande . Grâce à la forte concentration, la structure du fondant et de la pâte d'amande ne change pour ainsi dire pas lorsqu'on ajoute l'un et / ou l'autre de ces arômes. Ils sont cependant tout aussi appropriés pour le chocolat, les friandises, les gâteaux, les biscuits et autres brownies.
Pour obtenir le meilleur résultat, il est vivement recommandé de suivre les instructions ci-après :
Ingrédients : propylène glycol, arômes naturels et artificiels, alcool. Ce produit, certifié casher, sans gluten et sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale. Il ne contient que des arômes naturels et artificiels insolubles dans l'eau à utiliser dans du chocolat.
Flacon de 3,7 ml ( 1 cuillerée à café)