4.9 / 5 
fr
en
esAucun produit
Description complète de Graisse végétale de pâtisserie CRISCO 1,36 kg
Le Crisco, appelé aussi "vegetable shortening" s'utilise beaucoup comme substitut au beurre dans la pâtisserie.
Le Crisco est réalisé à partir de différentes graisses végétales. C'est une graisse végétale blanche.
Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment :
- pour éviter que votre pates à sucre ne colle lors de l'étalement,
- pour graisser les emporte-pièces, le cas échéant,
- pour rendre le fondant plus souple lors du pétrissage.
Se conserve à température ambiante pendant 1 an après ouverture de la boîte. Il contient 50% de moins de graisses saturées que le beurre. Excellente source d'oméga 3.
Ingrédients : huile de soja, huile de palme, émulsifiant (E471), antioxydant (E319), acide citrique (E330)
Allergènes : halal, ne contient pas d'alcool et convient aux végétariens
Pratique, ce pot est refermable à volonté et hermétique pour une meilleurs longévité du produit.
Le crisco s'utIlise à froid uniquement
Produits associés
Avis
