Colorants comestibles en gel de la marque Funcakes .

Avec ces colorants en gel vous allez pouvoir ajouter de jolies couleurs dans vos préparations , tel que la pâte à sucre , les macarons , les pâtes à gâteaux , les crèmes , glaçages ... Hautement concentrés , il suffira seulement d'une goutte pour colorer vos recettes , à doser selon l'intensité de la couleur souhaitée . Ces colorants alimentaires sont stables à la cuisson jusqu’à 200°C .

Préparation : versez la quantité désirée de colorant par exemple sur votre fondant ou votre crème, pétrissez ou mélangez pour obtenir une couleur homogène. Continuez à pétrir ou à mélanger jusqu’à l’obtention du résultat voulu.

Couleurs disponibles : turquoise , noir , bleu aqua , jaune , bleu royal , citron vert , vert menthe , bleu bébé , rose , rouge , orange , bordeau , vert houx , pêche , violet , beige, marron, vieux rose, jaune miel, bleu sarcelle, taupe et rouge terre.

Ingrédients : Glycérine , propylène glycol , émulsifiant : E551 et colorants selon les couleurs suivantes :

• Turquoise :  E133, E104 
• Noir : E153
• Bleu aqua : E133
• Jaune : E102
• Bleu royal : E133, E122.
• Citron vert : E104,  E133. 
• Vert menthe : E133, E104 .
• Bleu bébé : E133 , E104.
• Rose : E122 
• Rouge : E124, E129, E122, E104 .
• Orange : E110
• Bordeau : E122
• Vert houx :  E153, E110, E102, E133 . 
• Pêche : E110, E129.
• Violet : E133 , E122
• Beige :  E102, E122.
• Marron :  E102, E122, E133. 
• Vieux Rose : E122, E102.
• Jaune miel : E102, E110, E153, E133.
• Bleu sarcelle : E153, E102.
• Taupe : E102, E122, E133, E153
• Rouge terre : E124, E153, E102.

*E124, E122, E110, E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Conservation : 15°C-20°C, conserver à l’abri des rayons du soleil.

Vidéo de démonstration :