Colorants alimentaires en gel Fractal 30 g Agrandir l'image
Colorants alimentaires en gel Fractal 30 g
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Colorants alimentaires en gel Fractal 30 g

3,99 € TTC

MENTHE
  • AMANDE
  • BLEU AZUR
  • BLEU DENIM
  • BLEU ROYAL
  • BLUSH
  • BORDEAUX ( Claret )
  • BUBBLE GUM
  • CACAO
  • CRÈME
  • FLAMINGO
  • JAUNE
  • LILA
  • MARRON
  • MARRON NOISETTE
  • MENTHE
  • NOIR
  • OCRE
  • ORANGE
  • ROSE
  • ROSE CORAIL
  • ROSE PÊCHE
  • ROUGE
  • ROUGE FRAISE
  • TURQUOISE
  • VERT
  • VERT GAZON
  • VIOLET
  • VIOLET ORCHIDEE

Les colorants alimentaires FRACTAL sont des colorants concentré en gel de haute qualité. Idéal pour colorer vos pâtes à gâteaux ou à cupcakes, vos glaçages, la pâte à sucre, la pâte d'amande, les macarons et autres préparations sucrées ou salées.

Disponible en 23 coloris.

Tube de 30 g.

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Halal Sans Gluten Végétalien
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Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 51

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, en exécution des Arrêtés français des 17 avril 2019 et 21 décembre 2021 publiés au Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées.

Le dioxyde de titane est donc désormais interdit dans les denrées alimentaires en France.

Sachez que notre service client se fera un plaisir de vous orienter vers des produits de substitutions.  Alors n’hésitez pas à nous contacter au 04.96.12.05.10

Pour les autres Etats membres de l’Union européenne, Le règlement (UE) 2022/63 de la Commission du 14 janvier 2022, interdit dans toute l'Europe l’usage du e171 dans les denrées alimentaires à compter du 8 août 2022 et fixe une période transitoire jusqu’au 7 août 2022 durant laquelle les denrées alimentaires produites conformément aux règles applicables avant le 7 février 2022 peuvent continuer à être mises sur le marché.

Merci de votre compréhension

Description complète de Colorants alimentaires en gel Fractal 30 g

Les produits FRACTAL sont une nouvelle gamme de colorants alimentaires très concentrés qui donneront une couleur vive et intense à toutes vos créations sucrées ou salées.

Une petite quantité de colorant suffit pour donner une couleur vibrante et profonde.

Ces colorants de couleurs sont conditionnés dans un tube souple, il est ainsi très facile à doser et à conserver. 

Les colorants alimentaires Fractal sont adaptés pour teinter la pâte à sucre, la pâte d'amande. Il convient également pour d'autres créations sucrées (macarons, crème au beurre, fondant pâtissier, cakes, ..) ou salées (sauces, mousses, ...). Elle s'incorpore aussi facilement aux préparations à base de crème fraîche, chantilly ou de beurre.

Disponible en 23 coloris.

Ingrédients :   

  • Jaune glycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (tartrazine E102 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551). 
  • Pêcheglycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune soleil FCF E110 * , rouge allura AC E129 * ). 
  • Orangeglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (jaune soleil FCF E110 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551).
  • Rose glycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (carmoisine E122 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551). 
  • Rougeglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (ponceau 4R E124 * , rouge allura AC E129 * , jaune de quinoléine E104 * , carmoisine E122 * ).
  • Rouge fraiseglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (rouge allura AC E129 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551).
  • Bordeauxglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (carmoisine E122 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551).
  • Marron glycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (tartrazine E102 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (carmoisine E122 * , bleu brillant FCF E133).
  • Marron noisetteglycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune soleil FCF E110 * , carmoisine E122 * , bleu brillant FCF E133).
  • Violet orchidéeglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (carmoisine E122 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (bleu brillant FCF E133).
  • Lilaglycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (carmoisine E122 * , bleu brillant FCF E133).
  • Bleu royal : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (bleu brillant FCF E133, carmoisine E122 * ).
  • Turquoise : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (bleu brillant FCF E133, jaune de quinoléine E104 * ).
  • Bleu menthe :  glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (bleu brillant FCF E133, jaune de quinoléine E104 * ).
  • Vert : glycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (tartrazine E102 * ), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (bleu brillant FCF E133).
  • Vert gazon : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (tartrazine E102 * , jaune soleil FCF E110 * , bleu brillant FCF E133).
  • Noir :glycérol E422, colorant (carbone végétal E153).
  • Bleu azur : glycerol E422, propylene glycol E1520, colour (brilliant blue FCF E133), thickener (silicon dioxide E551).
  • Amande : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune orangé FCF E110*, tartrazine E102*, rouge allura AC E129*, bleu brillant FCF E133). 
  • Blush : propylène glycol E1520, colorant (carmoisine E122*), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (tartrazine E102*, bleu brillant FCF E133).
  • Cacao : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (carmoisine E122*, tartrazine E102*, charbon végétal E153, bleu brillant FCF E133).
  • Crème glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune de quinoléine E104*, jaune orangé FCF E110*, rouge allura AC E129*). 
  • Ocre : glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (tartrazine E102*, carmoisine E122*, bleu brillant FCF E133).
  • Rose Flamantglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (ponceau 4R E124*), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune de quinoléine E104*).
  • Bubble gumglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (carmoisine E122*), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (tartrazine E102*)
  • Rose corailglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (ponceau 4R E124*), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (jaune de quinoléine E104*).
  • Violet :glycérol E422, propylène glycol E1520, épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (carmoisine E122*, bleu brillant FCF E133).
  • Bleu deninglycérol E422, propylène glycol E1520, colorant (bleu brillant FCF E133), épaississant (dioxyde de silicium E551), colorant (rouge allura AC E129*).

Peuvent avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Tube de 30 g

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Avis

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ti'punch
parfait
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ti'punch
parfait
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Colorant extra
Rien a dire extra
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Colorant
Très bien
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Vive la couleur
Très belle couleur
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ras
ras
rating
ras
ras
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ras
ras
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ras
ras
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colorant
Très bien
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colorant
Très bien
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colorant
très bien
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Très beau vert
En fonction de la quantité on peux avoir plusieurs sorte de vert
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Fractal noir
Parfait
rating
Fractal bleu royal
Parfait
rating
Colorant
Conforme a la couleur, tres bien pour la crème au beurre. Premiere fois que je prends cette marque en couleur. Le blanc était pas mal.
rating
bien
bien
rating
belle couleur
colore vite à utiliser avec parcimonie
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Top
Je recommande
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Excellent
Je recommande
rating
Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
rating
Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recollande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande
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Excellent
Je recommande. Belle couleur
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Colorant rose pêche
Pour le moment je n\'ai pas encore utilisé le produit. Mais je suis rassuré que c\'est un bon colorant
rating
Parfait
La couleur est vraiment magnifique je recommande à 100%
rating
Parfait
La couleur est vraiment magnifique je recommande à 100%
rating
Vert
Top
rating
Colorant
Top
rating
Colorant
Top
rating
Colorant
Top
rating
Colorant
Top
rating
Colorant
Top
rating
P
Tres bien
rating
Colorant
Pas encore utilisé
rating
Parfait
Conforme aux attentes, très facile à utiliser
rating
Top
Top
rating
Top
Top
rating
Colorant rose
Parfait
rating
Colorant marron
Parfait
rating
Colorant bleu royal
Parfait ! La gamme pro gel aurais était plus abordable mais c’est pile ce qu’il m’en fallais pour les variantes
rating
Pas recu

Je l'ai pas reçu malheureusement ????

Réponse :

Bonjour,

Avez vous ouvert vos papiers bulles le produit est à l'interieur?

SERVICE CLIENT PLANETE GATEAU.