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Colorant alimentaire NEON en gel très concentré , de qualité professionnelle . Plébiscité par les grands noms du cake design dans le monde entier, il vous deviendra vite indispensable pour colorer vos desserts, pâtisseries créatives, crèmes, gâteaux à thème, peinture sur pâte à sucre... Vous obtiendrez un résultat phénoménal avec votre pâte à sucre, pâte d'amande, gumpaste, macarons et bien sûr toutes sortes de glaçages.
Choisissez parmi nos couleurs éclatantes ! Sa formule unique permet à votre pâte à sucre de rester souple et pas devenir collante.
Cette nouvelle gamme NEON , permet d'obtenir des couleurs éclatantes et flashy pour donner du peps à vos créations gourmandes ! Cette gamme ne contient pas d'alcool .
Le flacon doseur permet d'utiliser une quantité précise pour obtenir la teinte désirée, sans gaspillage.
Les couleurs résistent au four (jusqu'à 200°C)
Contenance : 32 g .
Ingrédients : Eau, glycérine végétale, épaississant (E1422), stabilisant (gomme xantan), régulateur de l'acidité (E331, E330), agent de conservation (E211) .
Les couleurs ci-dessous incluent également les ingrédients supplémentaires suivants :
Bleu: E133
Vert: E133 , E102
Orange: E102 , E104
Violet: E122 , E133
Jaune: E102
Rose : E102
Dans notre gamme, nous avons aussi les colorants suivants :