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Le booster de colorant alimentaire de chez Colour Mill vous permettra d'obtenir une couleur éclatante dans le beurre de cacao, la crème au beurre, la meringue , les Candy melts et toutes les préparations à base de matières grasses.
Le booster vous aidera à émulsionner votre préparation, à disperser votre couleur, teindre plus uniformément et améliorer la fluidité du chocolat .
Ajouter environ 1 goutte par 100 g de produit
ATTENTION: ceci n'est PAS un colorant, mais un produit que l'on ajoute EN PLUS d'un colorant pour augmenter son intensité.
Ingrédients : Glycérol (422), Lécithine (322)
Contenance : 20 ml