Nouveau
Beurre de cacao coloré pépite d'or Roxy & Rich 56g Agrandir l'image
Colorant beurre de cacao pépite d'or Roxy & Rich 56g
Colorant beurre de cacao pépite d'or Roxy & Rich 56g Colorant beurre de cacao pépite d'or Roxy & Rich 56g


Beurre de cacao coloré pépite d'or Roxy & Rich 56g

Fabricant Roxy & Rich Roxy & Rich

75-CACAONUGGET

10,75 € TTC

Décorez vos préparations pâtissières à base de chocolat ou de matières grasses grâce à ce beurre de cacao couleur pépite d'or de chez Roxy and Rich et SANS e171 ! Il s'utilise comme une peinture à appliquer directement sur vos créations ou dans le fond de vos moules à chocolat .

Contenance : 56 g .

Voir la Description complète

Casher

Ajouter à ma liste d'envies


e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, en exécution des Arrêtés français des 17 avril 2019 et 21 décembre 2021 publiés au Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées.

Le dioxyde de titane est donc désormais interdit dans les denrées alimentaires en France.

Sachez que notre service client se fera un plaisir de vous orienter vers des produits de substitutions.  Alors n’hésitez pas à nous contacter au 04.96.12.05.10

Pour les autres Etats membres de l’Union européenne, Le règlement (UE) 2022/63 de la Commission du 14 janvier 2022, interdit dans toute l'Europe l’usage du e171 dans les denrées alimentaires à compter du 8 août 2022 et fixe une période transitoire jusqu’au 7 août 2022 durant laquelle les denrées alimentaires produites conformément aux règles applicables avant le 7 février 2022 peuvent continuer à être mises sur le marché.

Merci de votre compréhension

Description complète de Beurre de cacao coloré pépite d'or Roxy & Rich 56g

Ce beurre de cacao couleur pépite d'or de chez Roxy and Rich donnera à vos créations culinaires à base de chocolat ou de matières grasses un sublime rendu coloré.

Ajoutez de la couleur étincelante à vos préparations grâce à ce beurre de cacao coloré qui ne contient pas de E171 !

Il peut être utilisé dans un moule à chocolat ou directement sur le chocolat moulé à l'aide d'un pinceau. Mais aussi sur de la crème beurre , du candy melt ou autres préparations à base de matières grasses . Attention il ne s'utilise pas pour teinter en masse le chocolat ou la crème au beurre .

Facile d'utilisation, il vous suffit tout simplement de faire fondre la bouteille de beurre de cacao au micro-ondes pendant environ 10 secondes, secouer et chauffer de nouveau pendant 10 secondes. Poursuivez l'opération jusqu'à ce que la quantité de colorant que vous souhaitez soit fondue.

Attention à ne pas surchauffer le beurre de cacao car sa texture pourrait être endommagée.

Contenance : 56 g .

Ingrédient : Beurre de cacao pur désodorisé, (E555, E172) Pigment nacré à base de mica, (E132) FD&C Blue #2 Lake (Indigotine)

Produits associés

Télécharger

Avis