Kit de 5 colorants à chocolat couleurs froides Agrandir l'image
Kit de 5 colorants à chocolat couleurs froides
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Kit de 5 colorants à chocolat couleurs froides

Squires Kitchen

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14,13 €

Décorez vos chocolats de façon facile grâce à ces colorant pour professionnel au beurre de cacao., ici kit de 5 couleurs froides. Il est idéal pour faire vos propres décorations et feuilles de transfert en ajoutant des couleurs lumineuses à vos chocolats.

Couleurs : Vert, Violet, Bleu, Argent et Blanc

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Sans Gluten Végétarien Végétalien E171

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées. Il s'agit d'une loi française et non européenne.

Le dioxyde de titane est donc désormais non consommable en France mais reste néanmoins non toxique. La loi française autorise d'ailleurs toujours l'utilisation du E171 dans les médicaments et les produits cosmétiques (ex:dentifrice).

Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire mais non toxique de notre site, ce produit ne doit pas être consommé et ne doit servir qu'à un but décoratif.

Sachez enfin que nous travaillons énergiquement pour que le fabricant puisse nous fournir au plus vite ses produits dans une version sans E171. Merci de votre compréhension et de votre soutien ;-)

Description complète de Kit de 5 colorants à chocolat couleurs froides

Fabriqué à partir de beurre de cacao coloré, cette gamme de colorants fabuleux de chocolat est spécialement conçue pour ajouter du dynamisme à vos créations. Les Colorants COCOL sont polyvalents et faciles à utiliser, ce qui les rend simple pour réaliser des chocolats artisanaux en créant la différence. Il suffit de les chauffer doucement dans un micro-ondes pour faire fondre les couleurs, puis brossez la Cocol sur un moule de chocolat ou sur une feuille d'Acétate de créer des dessins colorés qui transformeront votre travail du chocolat.

Les couleurs vives fonctionnent particulièrement bien avec le chocolat blanc, produisant un éclat vibrant et accrocheur de couleur - il suffit de mélanger les couleurs dans le chocolat blanc trempé d'un moyen facile d'ajouter une touche lumineuse. Les couleurs de Squires cuisine COCOL sont également appropriés pour une utilisation avec un aérographe et peuvent être «éclaboussés» sur les chocolats pour un effet contemporain. Les couleurs de COCOL métalliques donnent un effet lumineux lorsqu'il est utilisé avec le chocolat noir, parfait pour des occasions spéciales.

Les Chocolatiers créatifs apprécieront que Cocol puissent être utilisé pour créer autant d'effets décoratifs différents. Essayez de peindre des messages directement sur le travail du chocolat avec un pinceau fin et les colorants COCOL, ou ajouter de la couleur à la ganache au chocolat blanc pour un remplissage amusant de gâteau.

Contient : 5 pots de 15g
Couleurs : Vert, Violet, Bleu, Argent et Blanc

Ingrédients : beurre de cacao, anti -agglomérant: E555, colorant: E171, colorant: E122, colorant: E132, colorant: E104, colorant: E133

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Si vous validez votre commande tout de suite, votre colis sera expédiée de nos entrepots ce Lundi 20 Janvier 2020


Les commandes passées AVANT 9h00, du lundi au Vendredi (jours ouvrés) sont expédiées le jour même !

Planète Gateau OFFRE les frais de port :
  • En point relais pour la France, Belgique et l'Espagne dès 49€
  • A domicile en France dès 100€ (FDP réduit à 2,9€ entre 59 et 100€)
  • A domicile en express, pour le reste de l'europe, à partir de 170€

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