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Colorants en poudre FONDUST Roxy & Rich 4g
Colorez vos préparations pâtissières selon vos envies tel que vos crèmes , ganache , chantilly , pâte à gâteaux ou pâte à sucre ... grâce à ces colorants alimentaires en poudre Fondust de chez Roxy and Rich et SANS e171 ! Ils sont reconnus pour être les préférés des Cake designers , et ont reçu le prix "excellence de produit" par le Cake Masters Magazine.
C'est même le colorant idéal pour obtenir des couleurs vives sur les macarons, tests à l'appui !
Contenance : 4 g .
Disponible en plusieurs coloris.
Description complète
Ces colorants alimentaires en poudre Fondust de chez Roxy and Rich donneront à vos créations culinaires un beau rendu coloré.
Ajoutez de la couleur vive et mate à vos préparations grâce à ces colorants qui ne contiennent pas de E171. Idéal pour colorer vos crèmes , chantilly , ganaches , pâte à gâteaux, meringues, macarons ou pâte à sucre.
D'ailleurs, voici notre article recette complet en vidéo pour faire des macarons réussis et utilisant ces mêmes colorants !
Il s'agit de colorants très concentrés donc il vous suffit de mettre tout simplement un pointe de couteau à vos préparations pour ainsi obtenir une belle couleur. A intégrer directement dans toutes vos crèmes, préparations liquide , ou pour les pâtes à gâteaux pour une coloration instantanée. De plus, vous pouvez appliquer directement au pinceau sec pour apporter de l'éclat à vos créations en pâte à sucre .
Voici une video démonstration géniale sur les différentes façon d'utiliser les colorants en poudre FONDUST :
Voici une autre vidéo qui démontre que ce colorant Roxy and Rich est idéal pour obtenir un Rouge vif sur vos macarons :
A noter que la couleur de la poudre peut ne pas correspondre à la couleur présentée , mais celle ci s'obtient dès lors qu'elle est mélangée à la pâte à sucre , glaçage et autres préparations .
Contenance : 5 g .
Disponible en 19 couleurs.
Ingrédients :
- Noir :Teinture FD&C Bleu #2 (E132) (Indigotine) Fécule de maïs Teinture FD&C Rouge #40 (E129) (Rouge Allura AC)FD&C Jaune #6 Dye (E110) (Sunset Yellow FCF) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)Teinture FD&C Bleu #1 (E133) (Bleu Brillant FCF)FD&C Jaune #5 Colorant (E102) (Tartrazine)
- Ivoire : Amidon de maïs FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine)
Colorant FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Jaune Soleil FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) - Jaune citron : Amidon de maïs FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Orange néon : Amidon de maïs FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Jaune Soleil FCF) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Rouge intense : Colorant FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) Amidon de maïs Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Jaune Soleil FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF)
- Bleu ciel : Amidon de maïs FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF)
Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) - Bleu néon : Amidon de maïs FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Bleu marine : FD&C Blue #2 Colorant (E132) (Indigotine) Amidon de maïs Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Vert avocat : Amidon de maïs FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) FD&C Blue #2 Colorant (E132) (Indigotine) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) Colorant FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC)
FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Jaune Soleil FCF)FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) - Vert menthe : Amidon de maïs FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Vert feuille : FD&C Blue #2 Colorant (E132) (Indigotine) Amidon de maïs FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Bleu canard : Amidon de maïs FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Turquoise : Amidon de maïs FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Or : Amidon de maïs FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine)
Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) Colorant FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Jaune Soleil FCF) FD&C Blue #1 Dye (E133) (Bleu brillant FCF) - Violet impérial : Amidon de maïs FD&C Blue #2 Colorant (E132) (Indigotine) Carmoisine (E122) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Rose Vif : Amidon de maïs Carmoisine (E122) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Ruby : Carmoisine (E122) Amidon de maïs Colorant FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2)
- Pêche : Amidon de maïs FD&C Yellow #6 Dye (E110) (Jaune Soleil FCF)
Ponceau 4R (E124) Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) - Terracotta : Amidon de maïs FD&C Yellow #6 Dye, (E110) (Jaune coucher de soleil FCF) Colorant FD&C Red #40 (E129) (Allura Red AC)
Dioxyde de silicium (E551) (SiO2) FD&C Yellow #5 Colorant (E102) (Tartrazine) FD&C Blue #1 Dye (E133)(Bleu brillant FCF)
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Les avis clients du produit
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Fréquemment achetés ensemble
Colorant efficace. Très peu pour un jaune éclatant.
Ras
Très déçu de la couleur annoncé je me suis retrouvé avec du violet …
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Très belle couleur, hâte de l'essayer !