Le praliné amandes noisettes 50% de Barry propose une agréable saveur très riche en notes fruitées de noisettes et amandes , relevées de discrets arômes grillés. Cette pâte prête à l'emploi , sera parfaite pour accompagner vos ganaches , crèmes , fourrages , mousses ...
Contenance : 1 kg .
Description complète
Praliné amandes noisettes 50% de la marque Cacao Barry ( 25% amandes , 25% noisettes ) pour la confection de vos crèmes , mousses , bavarois , moulage de bonbons en chocolat et autres préparations pâtissières .
Du velours en bouche avec une chaleureuse couleur dorée . Une agréable douceur, délicatement soulignée par un parfum d'amandes torréfiées, des notes intenses de noisette et des arômes grillés. Cette pâte de pralinés enchantera vos convives et ravira leurs palais .
Ingrédients: sucre 49,0%, noisettes25,0%,amandes25,0%, émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras <1%, émulsifiant: lécithine de tournesol <1% . Peut contenir des traces de lait.
Contenance : 1 kg .
A conserver dans un endroit sec , à l'abri du soleil , à température entre 12° et 20° .
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4.9/5
Lire les 9 avis
Super agréable a travailler
livraison dans les temps et bien préparé; excellent produit utilisé pour la pâtisserie et convient parfaitement.
j'aime beaucoup ce produit que j'utilise régulièrement
Très bon produit excellente qualité livraison rapide je recommande
Excellent produit
Praliné au top
Une des meilleures gammes de la pâtisserie ce produit.
Tres satisfaite
Bon rapport qualité prix, je recommande