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Chocolat blanc 28% en Gallets 400g de Callebaut W2
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  • Chocolat blanc 28% en Gallets 400g de Callebaut W2

Chocolat blanc 28% en Gallets 400g de Callebaut W2

Casher
Halal
Sans Gluten
Végétarien

Le Chocolat blanc 28 % de couverture en gallets de la marque Callebaut a un goût équilibré de lait crémeux. La gamme W2NV-W79 est devenu une véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien perçue par un public très large. Contenance : 400 g .

Quantité Choisissez votre quantité :

8,48 €
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  • J’ai eu un succès monstre ! Mais on s’active en ce moment pour me réapprovisionner très vite

Description complète

Chocolat blanc 28 % de couverture en gallets de Callebaut W2 , en sachet de 400 g .

Il existe une large variété de sensations gustatives, allant de l’amer, à la douceur, en passant par l’aromatique. Chaque recette est unique et délivre un goût pur et très typique. Vous pourrez toujours compter sur le goût et la qualité de chaque Finest Belgian Chocolat blanc de chez Callebaut-Barry. Cette version W2 propose un chocolat blanc délicat au goût équilibré de lait crémeux . Il vous accompagnera dans la confection de vos ganaches , fourrages , moulages en chocolat , mousses et bien plus encore ...

Ingrédients : sucre 42,0%, beurre de cacao 24,0%, poudre de lait entier 22,5%, pâte de cacao 11,0%, émulsifiant:lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille <1% .

Contient 28% de cacao.


Fluidité : 
Contenance : 400 g .

Note : Attention en période estivale , cet article peut arriver fondu et de ce fait en bloc , cela n'altère en rien la qualité du produit qui est destiné justement à cet usage .



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Nos avis clients

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Salsamel
Pas reçu car rupture de stock
rating 10

Je ne peux pas m'exprimer sur cet article car je ne l'ai pas reçu. L'article était en rupture de stock.

titine57
tres bon chocolat
rating 10

facile a en pâtisserie

Kate
Gourmand
rating 10

Très belle qualité . onctueux

Elena
chocolat blanc callebaut w2
rating 10

tres satisfe

Lili
Chocolat blanc
rating 10

Très bien

Melina
Parfait
rating 10

Parfait

Kk66
Tres bon chocolat
rating 10

Très bon goût

mon coeur
Top
rating 10

Génial

Jeje1985
excellent qualite
rating 10

La qualité est au rendez vous allez y vous ne serez pas deçu

les macaronsucrees58
AU TOP
rating 10

super qualité produit conforme à la description

Jeje1985
excelente calidad
rating 10

La calidad está ahí, no le decepcionará

Jeje1985
excellent quality
rating 10

The quality is there, you will not be disappointed

mon coeur
Top
rating 10

Genial

mon coeur
Top
rating 10

Great