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Bâtons de chocolat boulangers 44 % de la marque Callebaut pour fourrer vos pains au chocolat ( chocolatines ) mais aussi d'autres viennoiseries comme les brioches , les pains au lait , les croissants au chocolat ... et bien plus selon vos envies !
Avec leur teneur en cacao de 44% , ils offrent une saveur exquise et intense de chocolat dans vos préparations pâtissières . De qualité professionnelle , ces bâtons sont résistants à la cuisson , et leur format de 8 cm est idéal pour garnir vos pains au chocolat .
Ingrédients : sucre 54,5%, pâte de cacao 42,5%, beurre de cacao 2,5% , émulsifiant: lécithine de soja <1%, vanilline <1% . Peut contenir des traces de lait .
Conserver à température ambiante , dans un endroit sec et à l'abri du soleil .
Contenance : 1,6 kilos . Environ 160 bâtons .
Dimensions : 8 cm .
Code produit du fournisseur : CHD-BB-168BY-357
Note : Attention en période estivale , cet article peut arriver fondu et de ce fait en bloc , cela n'altère en rien la qualité du produit qui est destiné justement à cet usage .