- NOUVEAUTÉS
- PROMO
-
Pâte à sucre
-
-
Colorer et peindre
-
-
Moules à gâteaux
-
-
Décorations Comestibles
-
-
Décorations non Comestibles
-
-
Décorations non Comestibles
-
-
-
Présentation et Structures
-
-
Cupcakes
-
-
Matériel et Outils Cake Design
-
-
Material decorativo
- Les Essentiels du CAKE DESIGN
- APPAREILS de pâtisserie
- ACCESSOIRES et outils Pâtisserie
- AÉROGRAPHE Pâtisserie
- CAP pâtisserie
- DOUILLES et POCHES à Douilles
- Emportes-pieces et DÉCOUPOIRS
- IMPRIMANTE alimentaire et matériels
- MOULES modelage silicone
- Outils de MODELAGE
- PINCES à gaufrer
- PINCEAUX de cake design
- PLATEAUX Tournants et à ganache
- POCHOIRS pour gâteaux
- ROULEAUX et tapis TEXTURES Motifs
- SCALPELS et COUTEAUX
- SPATULES et lisseurs
- TAPIS dentelle silicone
-
-
-
Préparations et Additifs
-
-
Fabrication de fleurs
-
-
Chocolats et Candy Melts
-
-
Chocolates y Candy melts
-
-
-
Thèmes et Tendances
-
-
Temas y Tendencias
-
Gâteau DESSINS animés et FILMS
- Déco gâteau AVENGERS
- Déco gâteau CARS
- Déco gâteau DONALD
- Déco gâteau DRAGON BALL Z
- Déco gâteau HARRY POTTER
- Déco gâteau LEGO
- Déco gâteau MICKEY et Minnie
- Déco gâteau MICKEY et ses amis
- Déco gâteau MIRACULOUS
- Déco gâteau PAT PATROUILLE
- Déco gâteau PEPPA PIG
- Déco gâteau POUPÉE LOL
- Déco gâteau Princesses Disney
- Déco gâteau PYJAMASQUES
- Déco gâteau REINE des NEIGES
- Déco gâteau ROI LION
- Déco gâteau SPIDERMAN
- Déco gâteau STAR WARS
- Déco gâteau SUPERS HÉRO
- Déco gâteau VAIANA Moana
- Déco gâteau WINNIE l'ourson
- Gâteau Dessins animés AUTRES
- Déco gâteau CASINO et Poker
- Déco gâteau COEUR et amour
- Déco gâteau DANSE
- Déco gâteau Dinosaure
- Déco Gâteaux ESPACE et ASTRONAUTE
- Déco gâteau FLAMANT et Tropical
- Déco gâteau FOOT et Sports
- Déco gâteau GAMER et jeux vidéo
- Déco gâteau LICORNE
- Déco gâteau MER et Marin
- Déco gâteau MODE et beauté
- Déco gâteau MUSIQUE
- Déco gâteau PRINCESSE
- Déco gâteau SIRÈNE
- Déco gâteau VOITURE et moto
- Déco gâteau SAVANE et jungle
- Déco gâteau VOYAGE
-
Gâteau DESSINS animés et FILMS
-
-
-
Évènements et fêtes
-
-
Décoration de Table
-
-
Les personnalisables
-
-
Régimes Spécifiques
-
- NOS MARQUES
- LE BLOG
Fermer
Votre panier est vide
- NOUVEAUTÉS
- PROMO
-
Pâte à sucre
-
-
Colorer et peindre
-
-
Moules à gâteaux
-
-
Décorations Comestibles
-
-
Décorations non Comestibles
-
-
Décorations non Comestibles
-
-
-
Présentation et Structures
-
-
Cupcakes
-
-
Matériel et Outils Cake Design
-
-
Material decorativo
- Les Essentiels du CAKE DESIGN
- APPAREILS de pâtisserie
- ACCESSOIRES et outils Pâtisserie
- AÉROGRAPHE Pâtisserie
- CAP pâtisserie
- DOUILLES et POCHES à Douilles
- Emportes-pieces et DÉCOUPOIRS
- IMPRIMANTE alimentaire et matériels
- MOULES modelage silicone
- Outils de MODELAGE
- PINCES à gaufrer
- PINCEAUX de cake design
- PLATEAUX Tournants et à ganache
- POCHOIRS pour gâteaux
- ROULEAUX et tapis TEXTURES Motifs
- SCALPELS et COUTEAUX
- SPATULES et lisseurs
- TAPIS dentelle silicone
-
-
-
Préparations et Additifs
-
-
Fabrication de fleurs
-
-
Chocolats et Candy Melts
-
-
Chocolates y Candy melts
-
-
-
Thèmes et Tendances
-
-
Temas y Tendencias
-
Gâteau DESSINS animés et FILMS
- Déco gâteau AVENGERS
- Déco gâteau CARS
- Déco gâteau DONALD
- Déco gâteau DRAGON BALL Z
- Déco gâteau HARRY POTTER
- Déco gâteau LEGO
- Déco gâteau MICKEY et Minnie
- Déco gâteau MICKEY et ses amis
- Déco gâteau MIRACULOUS
- Déco gâteau PAT PATROUILLE
- Déco gâteau PEPPA PIG
- Déco gâteau POUPÉE LOL
- Déco gâteau Princesses Disney
- Déco gâteau PYJAMASQUES
- Déco gâteau REINE des NEIGES
- Déco gâteau ROI LION
- Déco gâteau SPIDERMAN
- Déco gâteau STAR WARS
- Déco gâteau SUPERS HÉRO
- Déco gâteau VAIANA Moana
- Déco gâteau WINNIE l'ourson
- Gâteau Dessins animés AUTRES
- Déco gâteau CASINO et Poker
- Déco gâteau COEUR et amour
- Déco gâteau DANSE
- Déco gâteau Dinosaure
- Déco Gâteaux ESPACE et ASTRONAUTE
- Déco gâteau FLAMANT et Tropical
- Déco gâteau FOOT et Sports
- Déco gâteau GAMER et jeux vidéo
- Déco gâteau LICORNE
- Déco gâteau MER et Marin
- Déco gâteau MODE et beauté
- Déco gâteau MUSIQUE
- Déco gâteau PRINCESSE
- Déco gâteau SIRÈNE
- Déco gâteau VOITURE et moto
- Déco gâteau SAVANE et jungle
- Déco gâteau VOYAGE
-
Gâteau DESSINS animés et FILMS
-
-
-
Évènements et fêtes
-
-
Décoration de Table
-
-
Les personnalisables
-
-
Régimes Spécifiques
-
- NOS MARQUES
- LE BLOG
Fermer
Chocolat blanc Zéphyr Caramel 35% de Barry 2,5 kg
Le chocolat blanc Zéphyr caramel 35 % de Barry est un chocolat de couverture en galets , possédant des notes de caramel salé et peu sucré . Un équilibre parfait entre le goût riche du lait et du beurre de cacao dont il tire sa finesse exceptionnelle . Idéal pour vos préparations tel que les ganaches , crèmes , mousses , confiseries , sauces et bien plus encore .
Contenance : 2,5 kg .
Description complète
Chocolat blanc Zéphyr caramel 35 % de Barry .
Ce chocolat de couverture en galets sera parfait pour vous accompagner dans la réalisation de confiseries , crèmes , ganaches , aromatisations , mousses ... et autres recettes pâtissières . Son goût exquis de chocolat lacté et crémeux rendra vos créations irrésistibles , et ses notes de caramel salé et peu sucré apporteront la touche de gourmandise supplémentaire .
Ingrédients : beurre de cacao 35,0%, sucre 27,5%, poudre de lait entier 20,5%, poudre de lait écrémé 9,0%, lactosérum en poudre (lait) 5,0%, sucre caramélisé 2,0%, émulsifiant: lécithine de soja <1%, arôme naturel de vanille <1%; sel <1% .
Contenance : 2,5 kg .
A conserver dans un endroit sec , à l'abri du soleil , entre 12° et 20° .
Certifié Casher et Halal .
Note : Attention en période estivale , cet article peut arriver fondu et de ce fait en bloc ou avec une pellicule blanche, cela n'altère en rien la qualité du produit qui est destiné justement à cet usage .
DOCUMENTS EN TELECHARGEMENTS
-
Fréquemment achetés ensemble
2 plateaux à ganache acrylique ronds pour angle droit - 10 tailles
noDiscount 8,50 € TTC- Déclinaison
En stock
1 / 4