Chocolat noir couverture 811 Callebaut 54,5% Gallets 1kg Agrandir l'image
Chocolat noir 54,5% en Gallets 1kg de Callebaut 811
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Chocolat noir couverture 811 Callebaut 54,5% Gallets 1kg

15,85 € TTC

Le Chocolat noir de couverture en callets de Callebaut a un goût équilibré de cacao amer.
811NV de Callebaut est un chocolat noir de couverture. Il est devenu
une véritable référence auprès des professionnels. Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien perçue par un public très large.

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, en exécution des Arrêtés français des 17 avril 2019 et 21 décembre 2021 publiés au Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées.

Le dioxyde de titane est donc désormais interdit dans les denrées alimentaires en France.

Sachez que notre service client se fera un plaisir de vous orienter vers des produits de substitutions.  Alors n’hésitez pas à nous contacter au 04.96.12.05.10

Pour les autres Etats membres de l’Union européenne, Le règlement (UE) 2022/63 de la Commission du 14 janvier 2022, interdit dans toute l'Europe l’usage du e171 dans les denrées alimentaires à compter du 8 août 2022 et fixe une période transitoire jusqu’au 7 août 2022 durant laquelle les denrées alimentaires produites conformément aux règles applicables avant le 7 février 2022 peuvent continuer à être mises sur le marché.

Merci de votre compréhension

Description complète de Chocolat noir couverture 811 Callebaut 54,5% Gallets 1kg

Il existe une large variété de sensations gustatives, allant de l’amer, à la douceur, en passant par l’aromatique. Chaque recette est unique et délivre un goût pur et très typique. Vous pourrez toujours compter sur le goût et la qualité de chaque Finest Belgian Chocolat noir de chez Callebaut-Barry.

Ingrédients : pâte de cacao (43%), sucre (43%) , beurre de cacao (13%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir du lait.

Code produit du fabriquant : 811-E1-U68
Fluidité :  width=
Poids : 1kg


Note : Attention en période estivale , cet article peut arriver fondu et de ce fait en bloc , cela n'altère en rien la qualité du produit qui est destiné justement à cet usage .



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Avis

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jojo
parfait
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Bonne marque
Bon chocolat. Fond facilement
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Fan
J’adore ce chocolat c est le meilleur
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Chocolat
Très bien
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Chocolat noir de couverture
Impeccable
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TRES BON PRODUIT
...
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Top
Pas encore testé mais il va ravir les amateurs de chocolat noir à la maison
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Sympa
Utilisation facile et chocolat soyeux au démoulage
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Chocolat noir
Bon produit
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EXCELLENT
excellent
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JAMAIS DECU
très bon achat je recommande