Chocolat au lait 33,5% en Gallets 1kg de Callebaut 823
Casher
Le Chocolat au lait de couverture en galets de Callebaut a un goût équilibré de lait et de cacao. 823NV de Callebaut est un chocolat au lait de couverture. Il est devenu une véritable référence auprès des professionnels.
Son équilibre en goût, la texture et la couleur correspondent à de nombreuses applications comme la ganache ou les fourrages et est bien perçue par un public très large.
Description complète
Origine propose les couvertures parfaites pour les professionnels qui veulent un goût distinctif ou de la couleur dans la confiserie ou de desserts.
Il existe une large variété de sensations gustatives, allant de l’amer, à la douceur, en passant par l’aromatique. Chaque recette est unique et délivre un goût pur et très typique. Vous pourrez toujours compter sur le goût et la qualité de chaque Finest Belgian Chocolat noir de chez Callebaut-Barry.
Ingrédients :sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Code produit du Fabriquant : 823-E1-U68
Contient 33,6% de cacao.
Fluidité : Poids : 1kg
Note : Attention en période estivale , cet article peut arriver fondu et de ce fait en bloc , cela n'altère en rien la qualité du produit qui est destiné justement à cet usage .
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4.9/5
Lire les 19 avis
Nickel
Impeccable, je n’utilise que celui-là
Satisfaite
Les produits correspondent à mes attentes
Mon chocolat préférée pour tout aussi bien ganache que mousse ect
Satisfaite mais sucré à mon goût
Bonjour m. Commande bien reçu rien à redire service rapide et efficace bon produits comme toujours à très bientôt merci
Pas utilisé
Une superbe produit et surtout délicieux
.
Bon produit
très bonne tenue
Il est à tomber, trop bon
Bon produit commander plusieurs fois
Chocolat au top faciliter d'utilisation , bon goût
Chocolat que je ne connaissais pas assez sympa et de qualité
Très bien
Produit conforme , la qualité est là je vous le conseille
Je recommande ce produit je suis ravie de mon achat