25-MERINGUESHEET

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5 x Feuilles de sucre pour impressions sur Meringues
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Feuilles de transfert Chocolat Meringues et Isomalt (x5)

Casher
Végétarien
Végétalien

Imprimez vos meringues, sucettes en isomalt ou alors vos chocolats avec ces feuilles de transfert en sucre (meringue sheet). Personnalisez vos mignardises à l'infini pour épater vos convives . C'est la nouvelle tendance pour décorer vos candy bars , sweet tables et à offrir aux invités de vos événements!

Dimensions : A4 (21 cm x 29,8) cm . Lot de 5 feuilles imprimables (voir Video)

Quantité :
8,80 €
TTC
En Stock

Commandez maintenant pour une livraison...

entre mercredi 3 avril et lundi 8 avril   avec  Chrono Express International

Description complète

La grande tendance est au meringues décorées , et cela sera un jeu d'enfant grâce à nos feuilles (meringue sheet ) à personnaliser selon vos envies  .

Il suffit de les imprimer comme s'il agissait d'une feuille en sucre ou une feuille azyme , à la seule différence qu'il faudra penser à inverser le motif si vous utilisez un texte ou des chiffres.

Pochez ensuite vos meringues sur chaque motif à l'aide d"une douille lisse ou cannelée et passez le tout au four .

Pour que le transfert se fasse correctement, nous vous conseillons de cuire vos meringues à 80°  pendant 120 min, les meringues doivent être très cuites et non fondantes  pour que le transfert se fasse.

Décollez vos meringues et votre motif sera transféré sur le dessous. Vous pouvez également utiliser ces feuilles pour une impression sur l'isomalt et le chocolat ! Pour le chocolat, nous conseillons d'utiliser du chocolat blanc pour mieux voir les détails de votre impressions.

IMPORTANT : Si vous devez verser de l'isomalt chaud, veuillez impérativement attendre qu'il soit en dessous de 130 degrés pour le verser sur la feuille de transfert, sous peine d'avoir les decors imprimés tout craquelés.

Attention lors de la manipulation de la feuille , la couche de sucre étant extrêmement fine, celle-ci peut s'effriter. Ces feuilles de transfert sont très différentes des autres feuille de transfert, type Chocolat. Par exemple son film plastique est fait pour résister pour aller au four ou résister à la chaleur de l'isomalt.

Ingrédients : amidons modifiés (E1422, E1412), sucre blanc, beurre de cacao, stabilisants(E414, E460i), émulsifiant (E435, E322), humectant (E422), arômes, colorant alimentaire (E170).

Sans conservateurs , végétalien .Ces feuilles de transfert sont aussi certifié Casher.

Dimensions de la feuille : 20,8 cm x 29 cm .

Voir plus d'articles de la catégorie IMPRIMANTE alimentaire et matériels

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Les avis clients du produit

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Les avis clients du site
Boneric
rating 5

Facile à utiliser, transfert de bonne qualité

FranckL77
rating 5

Exceptionnel. Très facile d'utilisation. <br>Le rendu est sublime (c'est exactement le rendu de la photo utilisée).<br>Avec du chocolat blanc, c'est top, mais il faut tempérer le chocolat pour un résultat optimal. Bien qu'en se débrouillant bien, et en chauffant au micro-ondes par tranche de 15 secondes maximum, et en mélangeant bien, on arrête de chauffer même s'il reste des morceaux, et on mélange jusqu'à la fonte de tout le chocolat. Attention, la température du chocolat doit être tiède. Puis on étale le chocolat blanc et on le laisse durcir. (S'il a été fondu comme il faut, il va devenir mat et sec au toucher en quelques petites minutes. Il faudra enlever le support plastique une fois bien dur.<br>Avec les meringues, c'est encore plus simple, on poche les meringues directement, on cuit, on enlève le support plastique, c'est fini. <br>On peut faire des plaques fines pour la déco. <br>Résultat bluffant <br>

Rach
rating 5

Pas encore essayé

Nini
rating 5

70 bouteilles en chocolat avec le logo d’une entreprise dessus. Les feuilles sont nickel. Le logos ressort super bien.

Nini
rating 5

Je commande et recommande

Nini
rating 5

Très bien, je m’en sert en transfert chocolat et j’ai un super rendue.

Jessica
rating 5

..

Stephanie
rating 5

Pas encore testé, sachet percé.

Karen1986
rating 5

Achat validé je ne regrette pas ma trouvaille

daniel p.
rating 5

Très bon rapport qualité prix