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Moule Bambou en silicone
Créez un joli décor végétal sur vos gâteaux , cupcakes , ou sablés grâce à ce moule en silicone Bambou . Idéal pour la décoration de vos pâtisseries sur le thème de la nature . Idéale pour les thèmes de Panda, animaux jungle et forêt !
Dimensions : 14 cm x 10 cm environ
Description complète
Moule en silicone Bambou .
Ce moule vous économisera beaucoup de temps : plus besoin de modeler, en deux temps trois mouvements, vos décorations en pâte à sucre seront prêtes. Idéale pour les thèmes de Panda, animaux jungle et forêt !
Ce superbe moule vous aidera à créer facilement et rapidement des éléments à coller sur votre gâteau sur le thème de la nature . Collez simplement les branches de bambou et leur feuillages démoulés sur vos gâteaux cake design recouvert de pâte à sucre et sur vos cupcakes assortis avec un peu d'eau .
Les moules en silicone encouragent la créativité et facilitent le travail lors de la décoration de vos gâteaux ou pâtisseries. Extrêmement résistants aux hautes et basses températures -60 ° C / 230 ° C, vous pouvez les utiliser avec de la pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, chocolat, candy melts, isomalt...
Dimensions : 14 cm x 10 cm environ
Conseils d'utilisation pour la pâte à sucre ou gumpaste:
1- Saupoudrez le moule avec un peu de fécule de maïs et tapez pour enlever l'excédent.
2-Commencez avec un boudin de pâte et commencer à applatir dans le moule. Gardez les doigts des deux mains saupoudrées de fécule de maïs de telle sorte que le fondant reste dans le moule et ne colle pas à vos mains .
3- Appuyez avec les doigts de votre main gauche , tout en continuant à pincer et lisser la pâte dans le moule avec les doigts ou la main droite vers l' extérieur.
4- Une fois le moule bien rempli, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler sur la forme et appuyer fermement la pâte dans le moule. Saupoudrer le rouleau vous assurera que la pâte ne colle pas à celui-ci.
5- Prenez un couteau sec et propre ou scalpel , passez à la lame à la fécule de maïs. Placez la lame à plat sur la surface du moule et couper soigneusement l'excédent de pâte, en faisant une action de sciage doux. Pour les grands moules, il est parfois intéressant de s'arrêter à mi-parcours pour nettoyer et sécher à nouveau la lame.
Pour les moules très complexes : Il peut être utile de placer le moule dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes. Démouler sur une surface sèche et propre. La pâte sera humide et collante pendant qu'elle dégèle, il ne faut pas la toucher . Selon le type de pâte que vous avez utilisé et l'humidité dans l'air, les modelages doivent être secs au toucher dans les 10 à 30 minutes. Laissez-les sécher complètement avant de les transférer sur le gâteau (à coller avec du glaçage royal).
6- Retourner le moule sur lui même et démouler doucement, vous pouvez vous aider d'une pointe fine pour libérer la pâte.
Entretien : Peut être lavé à l'eau savonneuse ou en lave-vaisselle.
Vidéo de Démonstration pour ce type de produit Cake Design :
Les avis clients du produit
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Fréquemment achetés ensemble
Super moule facile à utiliser
Je recommande ce produit je suis ravie de mon achat