Moule Fermeture Eclair en Silicone Agrandir l'image
Moule Fermeture Eclair en Silicone
Moule Fermeture Eclair en Silicone Moule Fermeture Eclair en Silicone Moule Fermeture Eclair en Silicone


Moule Fermeture Eclair en Silicone

Sugaria

88-SILI-05245

7,88 €

Y EN A PLUS ! Retour prévu le 28 juillet 2020

Un moule d'une haute qualité pour créer des forme décoratives à la perfection.

Idéal pour travailler avec la pâte à sucre, la gum paste, le chocolat , l'isomalt et le caramel. Parfait pour chaque type de préparation, ils sont à la fois facile et amusant à utiliser.

Réalisez une fermeture éclair plus vrai que nature.

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e171

CONSIGNE POUR LES RÉSIDENTS FRANÇAIS :

Depuis le 1er janvier 2020, via l'arrêté français du 17 avril 2019 dans le Journal officiel n°0097 ECOC1911549A, les produits alimentaires contenants du dioxyde de titane (appelé également E171 ou TiO2 ), servant à colorer les denrées alimentaires en blanc, ne doivent plus être consommées. Il s'agit d'une loi française et non européenne.

Le dioxyde de titane est donc désormais non consommable en France mais reste néanmoins non toxique. La loi française autorise d'ailleurs toujours l'utilisation du E171 dans les médicaments et les produits cosmétiques (ex:dentifrice).

Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire mais non toxique de notre site, ce produit ne doit pas être consommé et ne doit servir qu'à un but décoratif.

Sachez enfin que nous travaillons énergiquement pour que le fabricant puisse nous fournir au plus vite ses produits dans une version sans E171. Merci de votre compréhension et de votre soutien ;-)

Description complète de Moule Fermeture Eclair en Silicone

Les moules en silicone encourage la créativité et facilitent le travail en même temps . Extrêmement résistant aux hautes et basses températures -60 ° C / 230 ° C.

Conseils d'utilisation :
1- Saupoudrez le moule avec un peu de fécule de maïs et taper l'excédent.

2-Commencez avec un boudin de pâte et commencer à applatir dans le moule. Gardez les doigts des deux mains saupoudrées de fécule de maïs de telle sorte que le fondant reste dans le moule et ne colle pas à vos mains .

3- Appuyez avec les doigts de votre main gauche , tout en continuant à pincer et lisser la pâte dans le moule avec les doigts ou la main droitevers les extérieurs.

4- Une fois le moule est bien rempli, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler sur la forme et appuyez fermement dans le moule . Saupoudrer le rouleau vous assurera que la pâte ne colle pas à celui-ci.

5- Prenez un couteau sec et propre ou scalpel , passez à la lame à la fécule de maïs. Placez la lame à plat sur la surface du moule et couper soigneusement l'excédent de pâte, en faisant une action de sciage doux. Pour les grands moules, il est parfois intéressant de s'arrêter à mi-parcours pour nettoyer, sécher et dépoussiérer à nouveau la lame.

Pour les moules très complexes : Il peut être utile de placer le moule dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes , ou jusqu'à ce que la pâte est gelée. Démouler sur une surface sèche et propre. La pâte sera congelée humide et collante pendant qu'elle dégèle, il ne faut pas la toucher . Selon le type de pâte que vous avez utilisé et l'humidité dans l'air , les modelages doivent être secs au toucher dans les 10 à 30 minutes. Laissez-les sécher complètement avant de les transférer sur le gâteau afin qu'ils ne deviennen.

6- Retourner le moule sur lui même et démouler doucement vous pouvez vous aider à l'aide d'une pointe fine pour libérer un peu la pâte.


Simple et facile à utiliser , les moules sont très robuste et flexible.

Entretient : Peut être facilement lavé à la fois à la main sous l'eau chaude et savonneuse ou en lave-vaisselle.

Dimensions : environ de 19 x 4 cm.

Voir les conditions de livraison

Si vous validez votre commande tout de suite, votre colis sera expédiée de nos entrepots ce Mercredi 8 Juiller 2020


Les commandes passées AVANT 12h00, du lundi au Vendredi (jours ouvrés) sont expédiées le jour même !

Planète Gateau OFFRE les frais de port :
  • En point relais pour la France, Belgique et l'Espagne dès 49€
  • A domicile en France dès 100€ (FDP réduit à 3,9€ entre 59 et 100€)
  • A domicile en express, pour le reste de l'europe, à partir de 170€

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Les frais de livraison affichés ici ne tiennent pas compte des frais de port offerts comme expliqué ci-dessus ET du poids du colis qui peut faire augmenter ces frais pour certains pays étrangers.